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건강 음식 효능

파파야 효능 및 쏨땀 직접 만들기

파파야 효능 및 쏨땀 직접 만들기파파야는 멕시코 남부 지역이 원산지로 알려진 열대과일 중 하나로, 현재는 세계 각지에서 널리 재배 되고 있으며, 현재 가장 활발하게 생산되고 있는 곳은 하와이로 알려졌으며 우리나라에서도 소량이 재배되고 있습니다. 파파야는 익은 것을 생과로 먹기도 하지만 동남아시아 지역에서는 과일로 먹기보다는 덜 익은 파파야를 채소처럼 식재료로 많이 활용하고 있습니다. 파파야는 소화효소가 들어 있어, 소화를 촉진하고 소화불량을 완화하는 효능이 있으며 변비를 해소하는데 도움이 될 수 있습니다. 파파야는 단백질 분해효소인 파파인과 키모파파인이 들어있어 단백질을 분해하고 소화 작용을 높여주며, 장내 환경을 개선하고 위를 안정시켜주는 효능이 있습니다. 특히 파파야는 췌장질환과 낭포성 섬유증, 위장..
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