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건강 음식 효능

보리수나무 열매 효능 및 보리수효소 만드는 법

보리수나무 열매 효능 및 보리수효소 만드는 법보리수나무 열매는 늦은 봄에 붉은색으로 탐스럽게 익는데 왕보리수로 부르기도 하는 뜰보리수인 것으로 알려져 있습니다. 보리수나무는 전 세계적으로 약 60종이 있으며 우리나라에는 1속 6종에 3변종이 자라고 있습니다. 원산지가 일본인 뜰보리수나무는 5~6월경에 열매가 익는데 다른 보리수에 비해 열매가 더 크고 단맛이 좋아 우리나라에서도 많이 재배되고 있습니다. 특히 뜰보리수 열매는 폴리페놀과 리코펜 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하고 노화를 방지하며 면역력을 높여주고 호흡기 질환과 피부 미용에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 보리수나무의 열매와 잎에는 각종 아미노산과 비타민. 당분, 사과산 타닌 등이 풍부하게 함유돼 있어..
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