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건강 음식 효능

미더덕 효능 및 영양성분 먹는 법과 오만둥이

미더덕 효능 및 영양성분 먹는 법과 오만둥이 미더덕은 멍게처럼 껍질을 벗겨 회로 먹어도 좋지만, 꽃게찜이나 아귀찜과 같은 찜 요리나 된장찌개에 넣어 먹으면 시원한 국물 맛과 향긋한 향이 있어 음식 맛을 더해주는 용도로 자주 사용되고 있습니다. 또한, 미더덕은 칼슘과 철분 등이 풍부해 골다공증과 빈혈 예방에 도움이 되며, 비타민C, E, 셀레늄과 같은 항산화 성분도 풍부해서 활성 산소와 염증 제거에 도움을 주어 노화 방지와 면역력, 피부 건강에도 도움이 됩니다. 미더덕은 100g당 23kcal 정도로 열량이 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비 해소에 효과적일 뿐만 아니라, 칼슘과 철분도 풍부해서 골다공증과 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 또한, 셀레늄과 폴리페놀 등의 항산화 성분을 함유하고 있어 활..
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