건강 음식 효능

2021.01.17. 20:07

순무효능 및 성분 순무 활용법

순무효능 및 성분 순무 활용법순무는 유럽이 원산지로 알려진 겨자과에 속하는 뿌리 채소중 하나로 다른 채소와 마찬가지로 칼로리가 높지는 않지만 기능성 물질이 풍부하게 함유돼 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 순무에는, 글루코시놀레이트와 트립토판, 리친 등의 항암 성분이 풍부하게 함유돼 있어 암 예방에 효과적일 뿐만 아니라 항염 성분도 풍부하게 함유돼 있어, 천식과 같은 호흡기 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 순무는 소화기 건강에도 좋아서, 소화 불량, 변비, 위장 감염과 같은 다양한 소화 문제를 예방하는 효능이 있습니다. 순무 영양 성분순무는 다양한 기능성 물질과 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등을 함유하고 있습니다. 순무에는 비타민 C, 비타민 B6, 비타민 K, 엽산, 나이아신, 판토텐..

건강 음식 효능

2020.11.19. 14:02

순무 효능 및 순무의 10 가지이상 예방 효과

순무 효능 및 순무의 10 가지이상 예방 효과순무는 십자화과에 속하는 뿌리채소로 지중해 연안의 남부 유럽이 원산지로 알려져 있습니다. 우리나라에서 고려시대부터 순무를 재배하며 중요한 식재료로 사용해 왔으며 뿌리의 색깔에 따라 백색, 자색, 적색으로 구분되는데 대부분 자색 순무가 재배되고 있습니다. 순무에는 각종 항산화 성분과 비타민, 무기질, 식이 섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈관과 소화기 건강, 피부와 모발에도 도움을 주고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 순무 효능순무는 예로부터 갈증을 해소하고 기침을 멎게 하며, 소화기 건강에 도움을 주고 숙취해소에도 좋습니다. 또한 순무에 풍부한 비타민 A는 시력 개선에 도움을 주고 나이가 들면서 야맹증이 발생하는 것을 예방하는 것으로도 알려져 있습니..

건강 음식 효능

2017.01.08. 20:54

강화 순무, 관절염에도 효능이 좋네요~

강화순무는 토종순무와 1893년경 우리나라 최초 해군사관학교 설립 당시에 영국에서 파견된 교관 부부가 가져온 ‘루타바가’와 ‘터닢’ 2종을 가지고 와서 심은 것이 100여년 동안 자라면서 토종순무와 교잡되며 토착화 되고 오늘날 처럼 몸통 상단부는, 붉고 하단부는 하얗고 속은 보랏빛을 가진 탐스러운 강화순무가 된 것으로 보고 있습니다.순무는 세계 적으로20여 종의 다양한 품종이 재배되어 이용되고 있습니다. 모든 사람들의 중요한 채소이며, 대형 품종은 가축의 사료로 이용되기도 합니다. 뿌리가 자줏빛을 띄고있는, 붉은색을 붉은순무라고 합니다. 붉은 순무에도 식용 비트나 서양순무의 뿌리부가 붉은 래디시 등이 있습니다. 순무는 겨자과에 속하는 식물로서 지중해 연안의 산지가 원산지로 되어 있습니다. 중국에는 170..