건강 음식 효능 2021.04.23. 12:40 두릅 중 으뜸이라는 땅두릅 효능! 땅두릅 효능 두릅은 봄나물을 대표하는 음식으로, 향미가 뛰어나 산나물의 왕으로 불리기도 합니다. 또한 두릅에는 사포닌을 비롯한 단백질과 비타민, 미네랄, 식이섬유, 등이 풍부하게 함유돼 있어 많은 효능을 가지고 있습니다. 특히 사포닌이 풍부한 땅두릅은 콜레스테롤과 혈당을 낮추고 인슐린 분비를 촉진해 고혈압과 당뇨병에 효능이 있으며 수분 대사를 원활하게 하고 이뇨작용을 촉진해 몸이 자주 붓거나 관절통이 있는 사람에게 도움이 됩니다. 땅두릅은 신장기능을 높이는 효과가 있어 양기를 높이고 독소 배출에도 도움이 됩니다. 두릅은 양기가 부족하거나 하체에 힘이 없을 때 먹으면 도움이 될 수 있으며, 매운맛 성분은 소화작용을 높이고 장 환경을 개선하는 효능이 있습니다. 특히 두릅에 풍부한 사포닌과 비타민C는 암 유발..
건강 음식 효능 2018.02.23. 17:37 산나물의 제왕 두릅 땅두릅 효능 및 성분 산나물의 제왕 두릅 땅두릅 효능 및 성분산나물의 왕이라는 두릅은 다른 채소나 나물에 비해서 단백질이 풍부하게 함유되어 있으며 비타민 A와 C, 칼슘과 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 두릅은 다이어트에도 효과적인 식품으로 4~5월이 제철입니다. 두릅은 100g당 21칼로리로 칼로리는 낮으면서도 각종영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어 식품보다는 보약이라 불리고 있습니다. 두릅은 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어먹거나 무치면 특유의 향과 씹는 맛을 즐길 수 있으며 두릅의 상큼하고 신선한 향기는 머리를 맑게 하고 쌉싸래한 맛은 식욕을 좋게 합니다. 두릅은 신경을 많이 쓰는 사람에게 좋고 신장의 양기가 부족해서 발생하기 쉬운 하지무력증과 보행 장애 등에 효능이 있습니다. 두릅은 활력이 없는 사람에게 특히 좋은..
