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건강 음식 효능

치자차 효능 및 활용 치자 차 만들기

치자 차 효능 및 활성 물질, 치자 차 만들기 치자는 꼭두서니과에 속하는 상록 관목으로 6월~7월경에 향기가 좋은 흰색의 꽃이 피며, 9~11월경에 홍 황색으로 익은 열매를 채취 말린 것을 약용과 식용, 염료 등으로 사용하고, 차로 활용해도 좋습니다. 특히 치자 열매에 함유된 황색 색소 성분인 크로 신과 크로세틴은 소염과 이뇨, 지혈, 황달 치료에 효능이 있으며, 전이나 떡 단무지, 전 등의 식용색소로도 사용되고 있습니다. 치자나무는 꽃과 열매도 아름다워 관상수로도 좋지만, 음식의 색소, 염료, 향수, 차, 향신료에도 사용됩니다. 특히 치자나무 열매는, 항염과 지혈 작용이 있으며, 간염과 황달 등에 효과가 있습니다. 또한, 꽃에서 채취한 치자 오일은 피로 해소와 해열, 식욕 증진에 효과적인 것으로 알려져..
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