포도씨 추출물 효능 및 활성물질 섭취량과 주의점

포도는 전 세계적으로 가장 인기 있는 과일 중 하나로 과일로 먹기도 하지만 주로 주스와 와인 형태로 더 많이 소비되고 있으며, 부산물로 나오는 씨에도 다양한 활성물질이 풍부해 기름이나 추출물 형태로 활용되고 있습니다. 특히 포도씨 추출물은 프로안토시아니딘과 레스베라트롤 등의 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

포도씨 추출물 효능 및 활성물질

 

포도씨 추출물에는 올리고 머 프로안토시아니딘과 타닌, 레스베라트롤 등의 활성물질이 풍부해, 혈류를 개선하고 고혈압과 당뇨병, 심장병에서 피부 노화에 이르기까지 다양한 증상에 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 포도씨 추출물은, 동맥경화, 주의력 결핍증, 황반 변성, 야맹증, 하지정맥류, 자궁내막증 등에 효능이 있으며, 항암에도 도움이 될 수 있습니다.

 

적포도와 포도씨 추출물

 

포도씨 추출물 활성물질

포도씨 추출물에서 발견되는 주요 활성물질은 올리고 머 프로안토시아니딘과 같은 폴리페놀로, 비타민 E와 플라보노이드, 리놀레산도 많이 들어 있습니다. 또한, 포도씨에는, 타닌과 리그닌, 케르세틴 등의 플라보놀, EGCG, 카테킨과 같은 플라보노이드, 카페 산, 쿠마린, 레스베라트롤과 같은 스틸베노이드 등의 다양한 생리 활성물질이 풍부하게 함유돼 있습니다.

 

 

포도씨 대 과육

포도씨에는 폴리페놀, 특히 프로안토시아니딘이 풍부해 기능성 성분으로 사용할 수 있습니다. 특히 안토시아닌과 프로안토시아니딘, 플 라반-3-올을 포함한 플라보노이드는 껍질과 씨앗아 많이 들어 있으며, 과육으로 만들어지는 와인에는 비 플라보노이드인 하이드록시 신남산에는 카푸타르산과 쿠나르 산 등이 풍부하게 함유돼 있습니다.

 

포도씨 추출물 효능

 

혈압안정

고혈압을 조절하지 못하는 사람에게는 포도씨 추출물이 도움이 될 수 있습니다. 고혈압은 여성보다 남성에게 더 많은 영향을 미치며 뇌졸중과 심장병 원인이 될 수 있습니다. 메타 분석에서도 포도씨 추출물이 수축기 혈압과 이완기 혈압을 모두 낮출 수 있는 것으로 나타났으며, 특히 젊고 비만하거나 대사 장애가 있는 사람에게 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

신경장애 노인

 

신경 보호

포도씨 추출물은 항산화 항염 효과가 뛰어나 혈압을 안정시키고 지질 과산화를 억제하는 효과가 있어 혈관 건강에 도움이 되며, 신경 기능 손상을 방지할 수 있습니다. 한 연구에서는 포도씨 추출물이, 저산소 허혈 또는 혈류 감소로 인한 신경 세포와 단백질 손상을 억제하는 것으로 나타났습니다.

치매 예방

포도씨 추출물에는 페놀 화합물과 카테킨, 프로시아니딘, 갈산 등이 풍부하게 함유돼 있어, 세포 생성을 촉진하고 노화 방지에 효과적일 뿐만 아니라, 뇌로의 혈류를 개선해 치매 예방에도 도움이 됩니다. 미국 마운트싸이나이대 연구에서도, 포도씨 추출물이 베타 아밀로이드를 억제해 기억력 저하를 방지하고 치매 예방에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

상처 치유

포도씨 추출물은 상처가 더 빨리 치유되고 흉터가 덜 생기게 하는 것으로 알려졌습니다. 포도씨 추출물을 상처에 바르면, 상처가 치유될 때 분홍색 피부로 나타나는 결합 조직을 만드는 데 도움이 되는 단백질인 테나신의 수치를 증가시킵니다. 또한, 다양한 항산화제는 표피 조직 형성을 강화해 치유 후에도 결합 조직의 기능을 강화해 상처 크기를 줄일 수 있습니다.

 

포도주와 포도씨유, 포도씨 추출물

 

포도씨 추출물 섭취량과 주의점

포도씨 추출물 섭취량은 정해져 있지는 않지만, 연구에서는 보통, 하루에 300~800mg의 용량을 8-16주 정도로 복용했습니다. 하지만 포도씨 추출물은 어린이와 임산부 또는 모유 수유 여성은 함부로 섭취하지 말아야 합니다. 또한, 포도씨 추출물은 다양한 약물과 상호 작용할 수 있어, 혈액 희석제와 같은 약물을 복용하는 사람은 전문의와 상의 후에 섭취해야 합니다.