블로그 스토리

장미 꽃차 효능 및 활성 성분 장미 꽃차는 좋은 색감과 냄새와 맛뿐만 다양한 영양성분이 풍부해 수많은 효능을 가지고 있습니다. 예로부터 장미차는 심장을 보호하고 소화를 촉진하며 통증을 완화하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 장미 꽃차는, 항산화, 항염 작용이 뛰어나 혈액순환을 촉진하고 심신 안정에 도움을 주어, 고혈압이나 당뇨병과 같은 각종 성인병 예방에 도움을 주며 스트레스 해소와 체중조절, 피부 미용에 도움이 될 수 있습니다. 장미는 사랑과 순결, 아름다움을 상징하는 꽃으로, 수많은 미용 제품과 향수 등을 만드는 데 사용되고 있습니다. 또한, 식용과 약용으로도 사용되는 장미꽃은, 여성들의 피부미용과 남성의 마음을 편안하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 붉은 장미 꽃잎 차에는 안..

참외 효능 및 영양성분, 참외 씨 활용법 참외는 수박과 함께 여름철 무더위를 식혀주는 음식으로 좋은 식감과 맛뿐만 아니라 다양한 영양성분이 풍부해 건강에도 좋습니다. 참외에는 당질을 비롯한 단백질과 지방질도 풍부하게 함유돼 있으며 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다. 참외 씨를 먹지 않고 버리는 사람도 있는데, 식이섬유와 엽산, 비타민E 등이 과육에 비해서도 더 많이 들어 있습니다. 참외는 흡수가 빠른 포도당과 과당이 풍부해 더위에 지친 몸의 피로 해소, 갈증 해소에 좋으며 쿠쿠르비타신이라는 성분이 있어 항암에도 효능이 있습니다. 또한, 참외의 씨에는 칼륨과 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 이뇨와 배변을 촉진하는 효과가 있어 각종 노폐물과 독소를 배출시켜 주는 효능이 있습니다...

얼갈이배추 효능 및 영양성분 얼갈이배추는 속이 꽉 차지 않고 잎의 끝부분이 벌어진 채로 자라는 반 결구형 배추로, 겨울배추와 같은 결구형 배추에 비해 조직이 단단하고 수분 함량이 낮고 저장성이 뛰어나 예전에는 김장용으로 사용하기도 했지만, 저장성이 뛰어난 품종이 개량되면서 지금처럼 속이 꽉 찬 결구형 통배추가 그 자리를 차지하고 있습니다. 때문에 얼갈이배추는 김장과 같은 저장용 김치보다는, 주로 겉절이나 국거리, 물김치 등으로 활용되고 있습니다. 배추는 무와 함께 우리나라 사람들이 가장 즐겨 먹는 채소 중 하나로, 일 년 내내 우리 식탁을 지키고 있습니다. 특히 얼갈이배추는 아삭아삭한 식감으로 겉절이나 생으로 먹어도 좋고, 국물을 우려내거나, 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹기도 합니다. 우리에게 친숙한 채소..

결명자차 효능 및 영양 성분 결명자차는 콩과에 속하는 1년생 풀 결명의 씨앗인 결명자로 보리차처럼 끓인 물로, 눈에 좋다고 알려져 있습니다. 한자로 결명자(決明子)는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이라는 뜻이 있으며, 눈 건강에 도움이 되는 카로틴을 풍부하게 함유하고 있어, 눈의 피로를 풀어주고 시력을 높여주며 야맹증 예방에도 효능이 있습니다. 또한, 결명자차는 열을 내리고 독소 배출과 변비 해소에도 도움이 되기 때문에 차로 자주 마시면 건강에 큰 도움이 됩니다. 결명자차는 간장과 눈 건강에 도움이 되며, 고혈압과 위가 약한 사람에게도 좋습니다. 특히 결명자에는 오브 투신과 루브 로프 사린이 함유돼 있어 피를 깨끗하게 하고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한..