블로그 스토리

곰피 효능 및 제철, 곰피 먹는 법 곰피는 미역 과에 속하는 해조류 중 하나로 미역과 많이 닮기도 했지만 오돌토돌한 돌기와 구멍이 많이 뚫려있으며 식감이 좋지만 떫은맛이 있어 뜨거운 물에 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 쌈으로 먹기도 하고 무쳐 먹어도 좋은데, 단백질이 부족하기 때문에 두부와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다. 추운 겨울에 잘 자라는 곰피는 2~3월이 제철로 알긴산과 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 장 건강에 도움을 주고 다이어트와 변비 해소에도 효능이 있습니다. 곰피에 함유돼 있는 알긴산과 식이섬유는, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰 주는 효과가 있어 혈관건강에 도움을 주고 혈액순환과 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한 곰피는 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있으면서도 칼로리가 낮아 다이어..

파스닙 효능 및 성분 파스닙 요리 먹는 법 파스닙은 유럽과 시베리아가 원산지인 샐러리 과에 속하는 채소로 생긴 모양과 식감이 당근과 비슷해 하얀 당근으로 불리기도 합니다. 파스닙은 당도가 높아 사탕수수가 유입되기 전에 유럽에서는 감미료로도 사용되었습니다. 파스닙은 당근처럼 날 것으로 섭취할 수 ​​있지만 대부분 조리해서 먹고 습니다. 파스닙은 당근보다 달콤하고 부드러워 다양한 요리에 사용될 뿐만 아니라 다양한 항산화 성분과 비타민 미네랄 식이섬유 등의 건강에 도움이 되는 수많은 영양소를 함유하고 있어 면역력 향상과 피부미용 항암에도 효과가 있습니다. 파스닙은 항산화 물질이 풍부하고 다양한 비타민과 미네랄 등의 활성 물질을 함유하고 있어, 항암, 항염증 및 항진균 특성을 가지고 있습니다. 파스닙에는 팔 카..

배에서 꾸르륵 소리 나쁘기만 할까? 배에서 꾸르륵 소리가 나는 것은 대부분 정상이며 우리 몸은 항상 다양한 신호를 발생하고 있습니다. 코를 골고 트림을 하며 가스를 이동시키고 때로는 관절에서 뚝뚝 소리가 나기도 합니다. 특히 배에서 나는 꾸르륵 소리는 일반적으로 배 고플 때 나지만 소화기를 통해 이동하는 가스나 음식 등으로 인해 위나 소장 또는 대장에서 날 수 있으며 언제든지 발생할 수 있습니다. 또한 소화기의 연동운동으로 인해 발생할 수 있으며 유전적 요인은 없는 것으로 알려져 있습니다. 배에서 꾸르륵 소리는 배가 가득 차거나 비어있을 때 모두 발생할 수 있습니다. 우리 신체는 위가 비워진 후 약 2 시간이 지나면 소화 근육과 연동 운동이 다시 시작되도록 뇌로부터 신호가 전달돼 활동을 하게 됩니다. 이..

스피아민트 차 효능 및 성분, 스피어민트 활용 법 스피아민트에는 지중해 연안이 원산지로 알려진 허브의 한 종류로 페퍼민트와 비슷하면서도 멘톨 함량이 적고 순하기 때문에 대안으로 활용해 차와 음식뿐만 아니라 다양한 약용 목적으로 사용할 수 있습니다. 스피아민트는 향도 페퍼민트와 비슷하면서도, 적당한 멘톨과 리모넨, 디하이드로카르본, 시네올 등의 활성물질과 비타민 미네랄 등이 풍부하게 함유돼있어, 호르몬 불균형을 조절하고 소화를 촉진하며 감기를 예방하고 스트레스 해소에도 도움이 될 수 있습니다. 스피아민트에는 다양한 항산화, 항균 성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성 산소를 제거하고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있어, 대사 작용을 높이고 면역력 향상에 도움을 주어, 신체 기능을 높이고 피부 미용에도 도움이 됩니..