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건강 음식 효능

머위대 효능 및 영양성분, 머위대 데치기

머위대 효능 및 영양성분, 머위대 데치기 머위는 습기가 있는 곳에서 무리 지어 자라는 국화과 머위 속에 속하는 다년생 식물로 잎과 줄기는 쌉쌀한 맛과 특유의 향기가 있어 별미로 먹는데 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어 약재로도 사용되고 있습니다. 머위는 이른 봄에 꽃이 먼저 피는데 관동 화라고 하여, 호흡기와 폐 질환 등에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 뿌리는 기침을 멎게 하고 천식에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 머위는 뿌리를 봉두 채라고 하여 한약재로 쓰는데 어혈을 없애고 혈액순환에 도움을 주며 이뇨작용을 촉진해 부종에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 봉두채는 통증을 해소하고 해독하는 효능이 있어, 인후통이 심할 때 자주 사용해 왔습니다. 또한, 출혈 증상이 있을 때..
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