방풍나물은 쌍떡잎식물 산형과의 다년생 풀로, 바닷가 모래에서 잘 자라 바람을 막아준다거나 풍을 예방한다는 의미에서 붙여진 이름으로 갯기름나물이라고도 합니다. 정유 성분이 풍부해 쌉싸름하면서도 단맛과 함께 특유의 향미를 가진 방풍나물 잎은 식감도 좋아 봄나물로 인기가 있습니다. 방풍나물 잎 효능 및 주요 성분, 뿌리 차 먹는 법과 주의사항을 살펴보겠습니다. 방풍나물 잎 효능 및 주요 성분 방풍나물은 베타카로틴과 비타민B, C, 칼륨, 칼슘, 인, 철분 등 비타민과 미네랄 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 감기, 두통, 발한, 거담 등 증상에 효과적입니다. 특히 뿌리에는 쿠마린, 퓨세다놀, 움벨리페론 등 정유 성분이 함유돼 있어 소염작용과 항균작용이 뛰어납니다. 방풍나물은 풍부한 영양 성분과 다양한 효능..