크립토잔틴(cryptoxanthin)은 자연에서 발견되는 카로티노이드 색소 성분 중 하나로, 오렌지, 귤, 파파야 등의 노란색과 주황색 과일에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A의 전구체인 베타크립토잔틴은 베타카로틴과 구조가 유사하지만, 하이드록실기가 추가된 것이 다른 점입니다. 이 글에서는 베타크립토잔틴 효능 및 많은 음식과 권장 섭취량을 살펴보겠습니다. 베타크립토잔틴 효능 및 기능 베타크립토잔틴은 세포막이나 DNA가 활성산소에 손상되는 것을 방지하는 항산화제로 산화 스트레스와 염증을 줄일 수 있습니다. 또한, 다른 카로티노이드들과 마찬가지로 세포 간 신호전달과 면역력 조절에 관여해 다양한 염증성 질환과 대사 장애 예방에 도움이 될 수 있습니다. 크립토잔틴은 주로 α-크립토잔틴과 β-크립토잔틴 두..