보리수 효능 및 영양성분 활용법과 주의점 보리수는 일본이 원산지로 알려진 귀화식물로 우리나라에서는 주로 중부 이남 지방에서 잘 자라며 4~5월경에 꽃이 피고 열매는 6~7월경에 붉은색으로 익는데 다소 떫은맛이 나면서도 새콤달콤해서 입맛을 살려주는 효과가 있습니다. 한방에서 보리수 열매를 목반하라고 부르며 약재로 쓰기도 하는데, 혈액순환을 촉진하고, 기관지 천식과 타박상 이질, 치질, 피부염에 효과가 있으며 뿌리는 요통 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 보리수에는 숙취 해소와 피로 해소에 도움이 되는 아스파라긴산과 세로토닌 성분 등이 많이 들어있어 간 건강에 도움을 주고 젖산 제거에 도움이 됩니다. 또한, 보리수에 풍부한 각종 비타민과 섬유질은 피로물질인 젖산을 분해하고 배출시켜주는 효과가 있어 피..
보리수나무 열매 효능 및 보리수효소 만드는 법보리수나무 열매는 늦은 봄에 붉은색으로 탐스럽게 익는데 왕보리수로 부르기도 하는 뜰보리수인 것으로 알려져 있습니다. 보리수나무는 전 세계적으로 약 60종이 있으며 우리나라에는 1속 6종에 3변종이 자라고 있습니다. 원산지가 일본인 뜰보리수나무는 5~6월경에 열매가 익는데 다른 보리수에 비해 열매가 더 크고 단맛이 좋아 우리나라에서도 많이 재배되고 있습니다. 특히 뜰보리수 열매는 폴리페놀과 리코펜 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하고 노화를 방지하며 면역력을 높여주고 호흡기 질환과 피부 미용에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 보리수나무의 열매와 잎에는 각종 아미노산과 비타민. 당분, 사과산 타닌 등이 풍부하게 함유돼 있어..