보리싹 효능 및 성분, 보리싹 분말 먹는 법보리싹은 새싹채소 일종으로 흔히 새싹보리라 부리기도 합니다. 보리싹은 예로부터 보리밟기를 하며 솎아 먹던 나물중 하나로, 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어 새싹채로로 길러 먹기도 합니다. 보리싹에는 다양한 비타민과 미네랄, 아미노산, 식이섬유 등이 풍부하면서도 열량이 낮고, 다양한 폴리페놀화합물과, 폴리코사놀, 가바, 클로로필과 같은 기능성물질이 풍부하게 함유돼 있어, 혈액순환과 다이어트, 피부 미용에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 보리싹에는 혈관 청소부라 불리는 폴리코사놀과 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어, 콜레스테롤과 혈당, 지방질 수치를 낮추는데 도움을 주며 혈관을 깨끗하고 유연하게 만들어 혈액순환을 원활하게 하며, 고혈압과 동맥경화, 뇌졸중,..
새싹보리분말 효능 및 부작용 새싹보리 먹는 법새싹보리는 보리를 싹을 틔워 10~20cm 정도 까지 기른 보리의 어린잎으로 폴리코사놀과 사포나린과 같은 기능성 물질이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 새싹보리는 보리가 가지고 있던 좋은 성분들이 새싹보리로 이동하면서 기존 영양성분을 몇 배로 더 높여주고 응축시켜 주어 더욱 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 특히 새싹보리의 주요 성분인 베타글루칸은 활성산소를 억제하여 면역력을 높여주고 노화방지와 피부 미용에도 효능을 가지고 있습니다. 또한 폴리페놀 일종인 사포나린 성분은 해독 작용과 숙취해소는 물론이며 간 기능 개선에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 새싹보리는 보리씨앗이 가지고 있는 좋은 성분들이 보리새싹으로 이동하면서 보리의 좋..