쇠무릎 우슬 뿌리 효능 및 성분 우슬 먹는 법우슬은 비름과에 속하는 한해살이풀로 쇠무릎, 쇠물팍, 접골초, 고장근과 같은 다양한 이름으로 불리고 있으며 무릎 통증을 비롯한 관절염과 타박상 등의 염증 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 우슬은 줄기의 마디가 소의 무릎과 같이 두드러지게 튀어나와 있어 붙여진 이름으로, 우리나라 전역에서 흔하게 볼 수 있는 풀로서, 길가나 들판의 습하고 기름진 땅에서 잘 자라는 풀입니다. 특히 우슬 뿌리에는 사포닌과 칼슘 칼륨염 등이 풍부하게 함유되어 있어 세포막 염증을 억제하고 관절통을 예방하는 효과가 있으며 생리불순을 치료하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 우슬은 봄에 어린 순을 따서 나물로 무쳐 먹기도 합니다. 우슬에는 관절염에 효과적인 엑크디손이 함유돼..