연근 효능 및 부작용, 연근 보관법연근은 연꽃의 뿌리줄기로 잎과 줄기 꽃술 꽃봉오리 씨앗 까지도 영양이 풍부해 다양한 음식과 약초로 널리 사용되고 있습니다. 특히 연근은 다양한 비타민과 무기질이 풍부하면서도 섬유질이 풍부해 식감이 뛰어나면서도 건강에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 또한 연근은 타닌과 뮤신, 비타민C와 폴리페놀, 리놀레산 등의 항산화 성분과 무기질도 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소와 염증을 억제하고 항암에도 도움이 될 수 있습니다. 연근 효능 연근에는 다양한 비타민과 미네랄, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부하게 함유돼 있어, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 또한 연근에는 타닌이 풍부해 지혈작용과 상처회복에 도움을 주며, 설사와 구토를 완화 하고 기침을 멈추게 하는 효능이 있습니다. 식이섬..
연근효능 및 연근가루, 연근 차 만드는 법 연근조림으로 많이 알려진 연근은 맛도 좋지만 건강에도 좋은 식품입니다. 연근에는 아스파라긴, 아지닌, 티록신 등과 같은 아미노산이 다량 함유되어 있으며, 펙틴과 비타민B12, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있어 말초 혈액 순환을 좋게 하여 여드름 기미 주근깨 등에도 효능이 있으며, 무기질이 풍부하고 리놀레산과 식이섬유 등이 풍부하여 피부 미용과 다이어트에도 좋습니다. 또한, 콜레스테롤을 낮추고, 진정작용 에도 좋은 효능이 있습니다. 연근가루 효능 연근에는 타닌 성분과 철분 등과 같은 지혈 작용을 하는 성분이 많이 들어있어 탁월한 지혈효능이 있기 때문에 연근을 생즙으로 만들어 마시면 위궤양, 결핵, 출혈성 부인병과 같은 출혈을 동반한 질환에 좋은 효과를 볼 수 ..
연근조림으로 친식한 연근은, 연꽃의 뿌리로, 연뿌리 연근의 효능을 알아봅니다. 연근에는 많은 성분과 좋은 효능이 많기 때문에, 진흙속의 보물 이라며 즐겨 먹습니다. 조선시대 학자인 율곡 이이가, 어머니 신사임당이 돌아가신 후, 크게 상심하여 건강을 잃었으나 연근죽을 먹고 건강을 회복 하였다고 하여, 더 유명해진 연근은, 한약재로 사용할 정도로 약성이 좋은 성분들을 많이 함유하고 있습니다. 연뿌리 연근은, 12월에서 2월이 제철이며, 겨울에 영양소가 뿌리로 내려오기 때문에 연근의 영양이 더욱 풍부 합니다. 연근에는 특히 위에 좋은 성분을 많이 가지고 있어서 더 주목받고 있습니다. 신경성 스트레스에 시달려 위가 상한 현대인들 에게 정말 좋을 것 같습니다. 연근이 위에 좋은 것은 연근의 끈적한 진액이 위염에 ..