잔대순 효능 및 영양성분 잔대는 사삼이라고 불리기도 하는 약용식물로 인삼이나 도라지와 같은 모양뿐만 아니라, 산삼과 같이 오래 사는 생명력만큼이나 다양하고 뛰어난 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 특히 잔대는 항산화 항염, 해독 작용에 뛰어난 효능을 가지고 있어, 각종 노폐물과 독소 배출에 도움을 주고 호흡기와 간을 보호하는 효능이 있으며, 혈액순환과 면역력 향상, 숙취 해소, 피부미용에도 큰 도움이 될 수 있습니다. 잔대는 맛이 순하고 단맛과 쓴맛이 나는 알칼리성 식품으로 사포닌과 비타민, 미네랄 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어, 호흡기를 튼튼하게 하고 가래를 삭이며 기침을 멎게 하고 갈증 해소에 도움을 주며, 해독 작용이 있어 술독을 풀어주고 장 건강에 도움을 주어, 과음 후에 발생하는 숙취..