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건강 음식 효능

돌미나리 효능 부작용 미나리 먹는 법

돌미나리 효능 부작용 미나리 먹는 법미나리는 우리나라 전역에 널리 분포되어 있는 대표적인 알칼리성 식품으로 독특한 향과 맛을 내는 정유 성분이 풍부하게 함유돼 있어 입맛을 돋워줄 뿐 아니라, 피를 깨끗하게 하고 심신을 정화시켜 주는 효능이 있습니다. 특히 밭에서 재배하는 돌미나리는 일반 미나리와 영양적으로 큰 차이는 없지만 정유 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 향이 더 진하고 혈압을 낮추는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 돌미나리는 물미나리에 비해서도 무기질과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 도움이 되며, 독을 풀어주고 알코올 해독작용이 뛰어나 숙취 해소에 효능이 있어, 한방에서는 간의 독을 풀어주는 간에 좋은 약재로 잘 알려져 있습니다. 미나리는 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 대표적인 봄나물중..
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건강 음식 효능

돌미나리효능과 돌미나리무침 방법

돌미나리는, 독을 제거 하는데는 뛰어난 해독작용을 하면서도 염증을 완화하는 효과까지 보이는 식품이며 많은 요리에 필요한 양념 이기도 합니다. 원래 돌미나리는, 야생에서 자라는 미나리를 가리키고 있지만, 지금은 시대가 변해서, 보통 밭에서 재배되는 밭미나리를 말합니다. 돌미나리는, 독을 해독하는 것 외에도, 간 경화나, 간염, 황달 등의, 간의 기능 개선에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 또한, 숙취 해소에도 도움을 주며, 미용과 다이어트에도 좋아 많은 분들이 생즙으로 이용하고 있습니다. 미나리가 이처럼 효능이 좋은 것은 미나리가 함유하고 있는, 플라보노이드 성분인 이소람네틴, 페르시카린 등이 풍부해서이며, 비타민A와, 비타민C등, 칼슘에 철분까지 풍부하게 들어 있어, 좋을 수밖에 없기 때문입니다. 돌미..
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