새우는 십각목 갑각류 동물의 총칭으로, 전 세계적으로 약 2,900종이 있으며, 우리나라에도 약 90종이 분포합니다. 민물과 바닷물에도 서식하는 새우는 다양한 크기와 형태, 품종, 색상이 있으며, 대하, 중하, 꽃새우 등의 해산 새우와 가재, 새뱅이, 징거미 등 담수 새우가 있습니다. 이번 포스팅에서는, 마른 새우 효능 및 영양소 멸치보다 더 좋은 이유를 알아보겠습니다. 마른 새우 효능 멸치보다 더 좋은 이유 마른 새우는 일반적으로 밑반찬이나 맛을 내는 조미료 정도로만 여겨져 왔지만 실제로는 멸치보다 칼슘 함량이 2배 이상 높은 영양 보고입니다. 특히 생새우에 보다 단백질이 5배나 많고 미네랄과 필수 아미노산이 풍부해 면역력 강화, 피부미용 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.영양소마른 새우 (100g)멸..