버터헤드레터스는 상추과에 속한 잎이 크고 둥근 잎 채로, 일반 상추와 비슷한 식감이 나지만 좀 더 부드럽고 단맛과 고소한 맛이 있습니다. 쓴맛이 덜한 버터헤드레터스는 샐러드 채소로 좋을 뿐만 아니라, 쌈 채소나 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며 아이들도 잘 먹습니다. 버터헤드레터스 효능 및 영양소 샐러드로 먹는 법과 주의점을 알아봅니다. 버터헤드레터스 효능 및 영양소 버터헤드레터스(Butterhead Lettuce)는 수분이 풍부하면서도 다양한 영양소를 함유한 채소로, 혈류를 개선하고 고혈압과 당뇨병 눈 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 베타카로틴과 비타민K, 철분, 식이섬유가 풍부해 소화를 개선하며, 뼈 건강과 인지 기능, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 목차버터헤드레터스 효능 및 영양..