시금치 효능 및 시금치국 끓이는 법시금치는 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 채소의 왕이라 불리고 있습니다, 특히 안구건 조증에 도움이 되는, 비타민A가 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라 식물성 오메가3가 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가3는 눈물을 구성하는 성분을 생성하여 눈을 촉촉하게 하는데 도움을 주며, 눈의 망막과 황반을 구성하는 루테인 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 사람들은 나이가 들어가면서 눈에서 루테인이 부족하게 되고, 이로 인해 백내장이나 황반변성 같은 질환에 노출되게 됩니다. 때문에 루테인을 충분히 보충해줘야만 눈 건강을 유지 할 수 있습니다. 눈에 좋은 루테인이 풍부한 시금치를 꾸준히 섭취하게 되면 눈을 촉촉하게 하는 것은 물론이며 눈을 보호하고 노화를 예방하는데도 좋습니다..