리그난 효능 및 많은 음식 섭취량과 주의점 리그난은 식물이 자신을 보호하기 위해 생성하는 폴리페놀에 속하는 피토케미컬 일종으로 아마 씨와 참깨 등에 많이 들어있습니다. 또한, 리그난은 장내 세균에 의해 에스트로겐 활성을 갖는 엔테로 락톤과 엔테로 디오르와 같은 항암물질을 만들어, 면역체계를 강화하고 호르몬 수치 균형을 유지하는 데 도움을 주어, 유방암이나 전립선암 예방에 도움을 주며, 활성산소와 염증을 억제하는 효과가 있어 다양한 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 리그난은 에스트로겐 효과를 모방하는 특성이 있어 에스트로겐 수치가 낮을 때 리그난이 풍부한 아마씨나 참깨와 같은 음식을 자주 섭취하면 도움이 됩니다. 식물성 에스트로겐은 소화 중 리그난이 분해될 때 방출돼 호르몬과 관련된 유..
아마씨유 효능 및 영양 성분, 먹는 법과 부작용 아마 씨(Flaxseed)는, 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올릴 정도로 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어 지구 상의 가장 강력한 식물이란 별명을 가지고 있습니다. 특히 아마 씨를 압착해 얻은 아마씨유에는 리그난과 알파 리놀레산 등이 풍부하게 함유돼 있어 전염증성 물질의 분비를 차단해 각종 심혈관 질환을 예방하고 뇌졸중과 같은 뇌 관련 질병을 예방하는데 효과적일 뿐만 아니라, 여성 건강에 도움이 되며 면역력 향상과 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다. 아마씨유는 전체 지방 함량의 60%가 오메가 3 지방산이 차지할 정도로 풍부하게 함유돼 있으며, 이는 등 푸른 생선에 비해서도 7배나 높은 함량입니다. 또한, 아마씨유에 들어 있는 오메가 3은 생..