아보카도는 페루와 아메리카가 원산지인 녹나무과에 속하는 과일로, '숲 속의 버터'라는 별명을 가지고 있습니다. 기네스북에서 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 선정되었으며, 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 최근 수입량이 급증하는 등 인기를 유지하고 있습니다. 이번엔는, 아보카도 효능 맛있게 먹는 법 5가지 등을 살펴보겠습니다. 아보카도 효능 및 주요 성분 아보카도에는 불포화지방산과 루테인 지아잔틴, 칼륨, 아미노산 등이 풍부해 항산화 항염 항균 작용을 하며, 오메가-3 지방산과 비타민 E가 풍부해 심혈관계와 두뇌 건강에 효과적입니다. 또한, 녹황색 채소와 섭취할 때 베타카로틴의 흡수율을 15.3배까지 높일 수 있습니다. 아보카도 주요 성분아보카도는 지방과 탄수화물 단백질이 풍부한 과일..
아보카도 오일의 불포화지방산에 풍부한 오메가3, 리놀렌산, 올레인산은 중성지방이 늘어나는 것을 막아주고 혈액순환을 좋게 하여 심혈관계 질환과 뇌혈관질환을 막아주는 효능이 있습니다. 오메가3는 DHA와 EPA로 구성되어 있으며, DHA는, 두뇌와 눈 망막을 구성하는 성분으로, 어린이의 두뇌 발달과 노년기에는 두뇌와 눈 건강을 위해서 필히 섭취해야 하는 영양소입니다. 오메가 3의 EPA는, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전이 생기는 것을 막아 주는 효능이 있습니다. 오메가3는, 비만 예방에도 효과적이기 때문에 아보카도에 함유되어 있는 오메가3가 비만세포의 활성을 돕는 유전자가 활동하지 못하도록 억제하는 역할을 하고, 혈관에 염증이 생기는 것도 예방하는 역할을 합니다. 아보카도 오일에는 불포화지방산이 다량..