건강 음식 효능 2021.09.05. 20:32 사과초모식초 효능 및 부작용 식초 활용법 사과 초모 식초 효능 및 부작용 식초 활용법 식초는 예부터 전 세계적으로 식용과 약용으로 널리 사용됐으며 제조법에 따라 합성 식초와 양조식초가 있습니다. 양조식초는 아미노산과 구연산과 같은 다양한 유기산 미네랄이 들어 있어 음식의 맛을 좋게 하고 보존성을 높이며 건강에도 좋습니다. 특히 사과 초모 식초에 들어 있는 초모는 자연 그대로 발효한 식초에만 들어 있는 생리활성 물질로 유기산을 만들어 피로를 풀어주고 장내 유해균을 제거해 설사와 장염 예방에도 도움이 됩니다. 건강에 도움이 되는 식초는 천연 재료를 사용한 양조식초로, 과실 식초와 곡물식초, 주정 식초 등으로 구분할 수 있습니다. 또한, 시중에 나와 있는 양조식초는 쌀 식초, 현미 식초, 곡물식초, 맥아 식초, 사과식초, 포도 식초, 감식초, 발사믹..
건강 음식 효능 2021.02.11. 20:23 애플사이다식초 효능 및 부작용, 먹는 법 애플 사이다 식초 효능 및 부작용, 먹는 법 애플 사이다 식초는 사과 주스로 만든 발효식초 중 하나로, 아세트산과 칼륨을 비롯한 다양한 유기산과 사과에 함유돼 있던 다양한 영양소가 함유되어 있어, 신경 신호 전달을 원활하게 하며 전해질 균형을 유지하는 것 외에도 뇌 기능 향상에 도움이 됩니다. 또한 애플 사이다 식초는 콜레스테롤 수치 낮추고 제2형 당뇨병 예방에 도움을 주며 피부미용과 치아 미백과 식욕 억제, 소화 개선, 구취 제거, 혈압 안정에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 애플 사이다 식초는 다양한 비타민과 미네랄 등이 풍부하여 자외선에 손상된 피부를 진정시키는 효능이 있으며 장 건강을 개선하고 소화 흡수력을 높이는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 일부에서는 애플 사이다 식초가 산 역류뿐만 아..
