헤이즐넛 효능 및 영양 성분 섭취 시 주의점 헤이즐넛은 개암나무의 열매로 고소하면서도 향이 좋아 생으로 먹거나 커피, 초콜릿 등에 첨가해서 먹는데 지방질이 많아서 기름을 짜기도 합니다. 특히 헤이즐넛은 불포화 지방산과 비타민 E 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소와 염증을 억제하고 혈액 순환을 촉진해 면역력 향상과 노화 방지에도 효능이 있습니다. 또한, 다양한 비타민과 미네랄, 단백질이 풍부해 골다공증과 빈혈을 예방하는 효능이 있으며 지방 연소를 촉진해 다이어트에도 도움이 됩니다. 헤이즐넛에서 가장 풍부한 항산화제는 페놀 화합물로 알려져 있습니다. 강력한 항산화 작용을 하는 페놀 화합물은 혈중 콜레스테롤과 염증을 조절하는 효과가 있어 혈관과 심장 건강, 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 헤이즐넛..
헤이즐넛 효능 및 성분 헤이즐넛오일 먹는 법 헤이즐넛은 개암나무의 열매로 도토리와 생긴 모양과 쓰는 용도가 비슷하기는 하지만 맛이나 향 성분에서는 많은 차이가 있습니다. 개암은 예로부터 도토리와 함께 흉년에 들었을 때는 구황작물로 사용되기도 했지만 고소한 맛을 가지고 있으면서도 다양한 영양성분이 함유되어 있어 생으로 먹거나 구워서 먹고 커피의 맛과 향을 내며 다양한 음식과 강장제 등으로 사용되어 왔습니다. 특히 헤이즐넛은 불포화 지방산을 비롯한 단백질과 비타민C, 칼슘, 철분, 등이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤과 체지방 수치를 낮춰주는 효과가 있어 심혈관계 질환을 예방하는 효능이 있으며, 다이어트와 피부 미용에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 헤이즐넛은 상수리와 비슷한 모양을 가지고 있으면서도..