«   2022/06   »
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Archives
관리 메뉴

블로그 스토리

비브리오패혈증 증상 및 치료와 예방법 본문

건강 음식 효능

비브리오패혈증 증상 및 치료와 예방법

시토스 2022. 5. 29. 21:02

비브리오패혈증 증상 및 치료와 예방법

비브리오패혈증은 비브리오 패혈 균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증으로 오염된 어패류를 생식하거나 오염된 바닷물 피부 상처가 접촉할 때 감염됩니다. 비브리오는 매년 5~6월경에 발생하기 시작해 8~9월에 가장 많이 발생하는데, 더운 여름에는 해수면 온도가 상승하고 여름휴가 등으로 바닷물과 접촉할 기회가 많아져 감염률도 높아지게 되며, 특히 만성 간 질환, 당뇨병, 알코올 중독자 등 기저 질환이 있는 사람은 주의해야 합니다.

 

비브리오패혈증에 걸리기 쉬운 생굴

비브리오패혈증 원인

비브리오 패혈증균은 오염된 해산물을 날것으로 먹거나 덜 익혀 먹는 경우와 오염된 해수에 피부 상처가 노출되면 감염될 수 있습니다. 건강한 사람은 구토, 설사, 복통 등의 가벼운 소화기 증상으로 그치기도 하지만 만성 간질환, 당뇨병, 만성신부전 등의 기저 질환이 있는 고위험군에서는 발열, 오한, 저혈압, 피부 괴사 등 패혈성 쇼크의 증상을 유발할 수 있으며 패혈증으로 발전하면 사망에 이를 수도 있습니다.

 

 

비브리오는 위장과 피부 혈액의 세 가지 유형의 감염을 일으킬 수 있습니다. 위장관 증상에는 물 설사, 복부 경련, 메스꺼움, 구토와 발열 등이 나타날 수 있습니다. 상처에 걸려 피부에 나타나는 증상으로는, 통증과 발적, 궤양 등으로 나타나게 됩니다. 또한, 면역력이 약한 사람은 비브리오가 혈액에 침투해 열과 오한, 혈압 감소 또는 물집성 피부 병변과 함께 생명을 위협하는 심각한 질병을 유발할 수 있습니다.

 

비브리오패혈증 증상

비브리오패혈증은 날 것 또는 덜 익힌 조개류, 특히 굴을 먹은 후에 발생할 수 있으며 상처나 면역 체계가 손상된 사람, 특히 만성 간 질환이 있는 사람의 혈류로 퍼질 가능성이 80배 더 높습니다. 비브리오패혈증이 생기면 물집성 피부 병변과 패혈성 쇼크와 같은 심각한 증상으로 발전해 사망에 이를 수 있으며, 패혈증으로 발전하는 것도, 최초 감염이 오염된 음식에서 시작되었는지, 상처에서 시작되었는지에 관계없이 발생할 수 있습니다.

 

식중독 증상이 있는 남성

비브리오에 노출된 부위와 증상, 발현은, 위장이나 상처, 혈액 등에 따라 다르기도 하지만 비브리오 종에 따라 다르기도 합니다. 대부분의 비브리오 위장 감염 증상은 날 것 또는 덜 익힌 해산물을 섭취한 후 4~96시간 사이에 나타나지만, 일반적으로 노출 후 12~24시간 이내에 나타납니다. 또한, 상처에 걸린 증상은 노출 후 4시간 이내에 나타날 수 있으며, 혈액 감염 증상은 일반적으로 노출 후 4일 이내에 나타나게 됩니다.

 

비브리오패혈증 증식 및 전염

비브리오패혈증은 열대와 아열대 기후에서 잘 증식하며 수온이 섭씨 9℃에서 31℃ 사이의 해안가 또는 강물과 바닷물이 만나는 기수 구에서 주로 많이 발견되고 있으며 수온 18℃ 이상인 시기에 증식하며 10℃ 이하의 수온에서는 감소하게 됩니다. 염도 또한 비브리오 패혈증균의 생존과 관련이 있어, 15-25 천분율 사이의 염도가 있는 물에서 잘 증식하지만 30 천분율 이상의 염도에서는 현저히 감소하게 됩니다.

비브리오패혈증은 다른 사람에게 전염되지 않으며 대부분은 날 것 또는 덜 익힌 해산물, 특히, 굴, 홍합, 조개, 새우 게 등을 잘못 섭취함으로써 감염됩니다. 또한, 감염은 사람이 염수나 기수에 있는 동안 또는 이 물에서 잡은 생선이나 조개류를 만지는 동안 피부 상처를 통해 몸에 들어가 발생할 수 있으며, 일부 비브리오는 기수가 입이나 귀에 들어가 발생하기도 합니다.

 

생굴과 새우 등 해산물

비브리오증 치료

비브리오에 감염돼도 건강한 사람은 일반적으로 특별한 치료가 필요하지 않으며, 건강에 큰 문제없이 회복되지만, 설사가 있는 사람은 탈수를 방지하기 위해 수분을 충분히 섭취해야 합니다. 그러나 패혈증이나 중증 감염이 의심되는 경우 즉시 치료를 시작해야 하며 보통 응급실에 입원해 항생제 등이 투여되는 것으로 알려져 있으며 일부 심각한 상처나 감염은 수술이 필요할 수도 있습니다.

 

비브리오패혈증 예방

비브리오패혈증을 예방하기 위해서는, 날것이나 덜 익힌 해산물을 피하고, 특히 어패류는 충분히 익혀 먹어야 하며, 피부에 상처가 있는 사람은 오염된 바닷물과 접촉을 피해야 합니다. 어패류를 구매한 때도 상하기 전에 5°C 이하의 저온에 보관하거나, 85°C 이상에서 열처리해야 하며, 흐르는 수돗물에 충분히 씻어서 사용해야 합니다. 또한, 날생선이나 해산물을 손질할 때도 장갑을 착용해야 하며 조리에 사용된 기구도 소독하고 잘 씻어야 합니다.

300x250
0 Comments
댓글쓰기 폼