자보티카바 효능 및 특성 먹는 법과 주의점

자보티카바는 브라질이 원산인 도금양과에 속하는 열대 과일로 브라질 포도나무라고도 합니다. 최근 자보티카바가 주목받고 있는 이유는 풍부한 영양소와 효능 때문이기도 하지만 가지 끝에 열매가 달리는 다른 나무와 달리, 나무 몸통과 줄기 껍질에서 바로 꽃이 피고 열매가 열리는 독특한 특성 때문입니다. 자보티카바 효능 및 특성 먹는 법과 주의점을 알아봅니다.

 

자보티카바 효능 및 특성, 나무 몸통에 달린 자보티카바

 

목차

  • 자보티카바 영양성분과 효능
  • 자보티카바 효능
  • 항산화 효과
  • 면역력 향상
  • 천식과 호흡기 건강
  • 소화기 건강
  • 피부 건강
  • 해독 효과
  • 자보티카바 먹는 법과 주의점
  • 자보티카바 주의점

 

자보티카바 영양성분과 효능

자보티카바(Jabuticaba)는 안토시아닌, 타닌과 같은 다양한 폴리페놀과 페놀 화합물, 비타민 B, C, 칼슘, 칼륨 마그네슘, 철분, 인, 구리, 망간, 아연과 같은 미네랄, 섬유질 등의 다양한 영양소를 함유하고 있어 면역력 향상과 심혈관계, 당뇨병 소화기와 피부미용에 도움이 될 수 있습니다.

 

자보티카바 효능 6가지

 

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  • 항산화 효과

자보티카바의 가장 두드러진 특성은 나무껍질에 꽃과 열매가 달리는 것이지만, 안토시아닌과 같은 항산화제가 풍부해 짙은 보라색이 납니다. 자보티카바는 항산화제가 블루베리, 포도, 아사이베리보다 많이 들어 있어, 활성산소와 염증 조절에 도움을 주어, 심혈관 건강과 호흡기 두뇌와 피부 건강 등 다양한 효능을 가진 것으로 밝혀졌습니다.

 

  • 면역력 향상

자보티카바에는 다양한 항산화제와 비타민 C와 B, E 등이 풍부하게 함유돼 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다. 또한, 칼슘과 칼륨, 철분, 인, 마그네슘 등의 풍부해 미네랄이 풍부해 신진대사를 촉진하고 혈류를 개선하며 면역기능을 촉진하는 효능이 있습니다.

  • 천식과 호흡기 건강

남아메리카 원주민들은 예로부터 자보티카바를 천식과 같은 호흡기 치료에 널리 사용해 왔으며, 기관지를 열어 기도와 폐로 가는 통로를 깨끗하게 하는 것으로 알려졌습니다. 또한, 자보티카바에 풍부한 항산화제와 비타민 C, 미네랄은 면역력을 높여 천식을 방지할 수 있습니다.

 

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  • 소화기 건강

자보티카바에 존재에는 다양한 항산화제와 식이 섬유가 풍부해 소화기 건강에 도움이 됩니다. 특히 풍부한 섬유질은 배변활동을 촉진하고 변비를 예방하며, 장내 유익균 성장에 도움을 주어 단쇄지방산 생성에 도움이 되므로 장 기능을 높이고 위장 건강을 개선할 수 있습니다.

 

  • 피부 건강

자보티카바에는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 다른 장과류에 비해서도 항산화제가 풍부해 피부로의 혈류를 개선하고 환경 요인으로 인한 피부 손상을 방지하는 효능이 있습니다.

 

  • 해독 효과

자보티카바는 다양한 비타민과 미네랄, 섬유질이 풍부해 영양을 공급하고 독소를 걸러내 배출시켜 주는 효과가 있어 간 해독과 신장 기능을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이뇨와 배변활동을 촉진해 노폐물과 중금속 배출에 도움이 됩니다.

 

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자보티카바 먹는 법과 주의점

자보티카바는 신선한 과일로 먹는 것이 가장 좋지만, 수확 후 상온에서 2~3일 정도만 지나면 부패할 정도로 유통기한이 짧으므로 산지가 아니면 가공식품으로 만나볼 수 있습니다. 자보티카바는 잼이나 젤리, 퓌레, 분말 등으로 가공되며 스무디나 주스로 만들어 먹기도 합니다.

 

  • 자보티카바 주의점

자보티카바는 당분이 풍부해 적당히 섭취해야 하며 다른 음식과 마찬가지로 체질에 따라 알레르기를 유발할 수 있습니다. 또한, 다양한 활성물질이 풍부해 특정 약물과 상호 작용할 수 있어 기저질환이 있거나 약물을 복용 중이면 주의해야 합니다.

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