생강차, 생강효능 및 부작용 확인!
- 건강 음식 효능
- 2017. 10. 9.
생강차, 생강효능 및 부작용 확인!
생강은 생강 특유의 독특한 맛과 향을 가지고 있으면서도 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강식품으로 꼽히고 있습니다. 생강은, 신진대사를 원활하게 하고 면역력을 좋게 하는 효능이 있습니다. 또한, 동맥경화를 예방하고 뇌경색, 천식 등에도 좋을 뿐만 아니라 감기로 인해 생기는 오한발열을 해소시켜 주는 효과가 있습니다. 감기 증상과 가래 등을 없어주는 효과가 있으며, 구토 및 울렁거림의 증세를 없애고 식욕을 촉진시켜주는 효능이 있으며 칼로리가 적어 다이어트에도 좋습니다.
생강효능
생강은 감기증상이나 소화기능이 떨어지면서 나타나게 되는 소화가 잘 안 되는 증상이 있을 때 우려내어 마셔도 좋습니다. 생강은 몸속의 찬 기운을 밖으로 내보내는 효능이 있어 수족냉증이나 체질적으로 소화기가 차서 생기는 소화불량, 구토, 설사 등에 효능이 있습니다. 약으로 쓰는 생강은 생 생강보다는 말린 생강이 좋으며, 김치를 담그거나 고기를 요리를 할 때 사용하는 생강은 생 생강도 좋습니다.
생강 먹는 법
생강은 얇게 저며 꿀이 담가뒀다가 뜨거운 물에 우려내어 차로 마시기도 합니다. 최근에는 생강을 곱게 갈아 설탕과 섞어 두었다가 먹거나, 설탕과 뭉근히 끓여내어 잼을 만들어 두거나 설탕과 배, 계피 등을 섞어 끓여내어 액상 차 형태로 만드는 등 많은 형태로 만들기도 합니다.
생강 부작용, 기관지 악화
생강을 가공할 때는 설탕이 너무 많이 들어가 단맛이 강해지게 되면 오히려 소화기에 지장을 주어 구토, 울렁거림, 소화불량 등을 유발할 수 있어 주의해야 합니다. 또한, 생강은 체질적으로 열이 많거나 혈압이 높은 경우에도 주의해야 하며, 감기로 편도가 부어있거나 마른기침을 하는 경우에는 오히려 증세를 악화 시킬 수 있으므로 삼가야 합니다.
생강부작용 위자극
생강은 위에 자극적인 식품으로 생강 자체만으로도 위액의 분비를 촉진시키는 역할을 하게 되며, 더불어 위 점막에 자극을 주기도 합니다. 때문에 한꺼번에 많은 양의 생강을 섭취하게 되면, 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 감기약에는 대부분 진통소염제를 함께 복용하게 되는데 진통소염제 자체만으로도 위를 자극할 수 있어 함께 복용하는 것을 삼가야 합니다.
생강부작용 수술 전후
생강은 신진대사를 원활하게 하는 효능 중, 혈관 확장 효과도 경우에 따라서는 문제가 될 수 있습니다. 치질이나 위궤양, 십이지장궤양과 같은 출혈성 질환을 가진 경우에 생강을 섭취하게 되면, 혈관 확장 효과는 오히려 역효과가 날 수 있습니다. 또한, 수술을 앞두고 있는 사람은, 반드시 전문가와의 상담을 통해 섭취량을 조절하여 과도한 출혈을 방지하도록 해야 합니다.
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