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토끼풀 효능 및 레드클로버(red clover)

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토끼풀 효능 및 레드클로버(red clover)

콩과식물인 토끼풀에도 콩에서처럼 여성호르몬 성분이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 우리나라에서는 콩에 여성호르몬이 많이 함유되어 있는 것으로 알려진 것처럼 유럽이나 미국에서는 붉은 토끼풀에 여성호르몬 성분이 많이 함유되어 있는 식물로 알려져 있습니다. 붉은 토끼풀에는 이소플라본 성분이 풍부하게 함유되어 있어 여성호르몬과 비슷한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

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토끼풀 효능

토끼풀은 항 응혈작용을 하며 혈액정화, 신경안정, 폐결핵과 천식 치료에 도움, 감기 증상 완화, 목통증 완화, 호흡기 계통 치료에 많이 쓰이며 기침을 멎게 하고 가래를 없애는 효과, 염증성 관절염에 사용, 항염증, 이뇨작용이 있어 습진, 건선과 같은 피부염과 아토피성 질환에 효과, 콜레스테롤을 낮춰주는 작용을 합니다.

 

토끼풀 효능 및 섭취

토끼풀은 생으로 먹을 때는 쓴 맛이 별로 없지만 살짝 데쳐서 나물로 무쳐서 먹을 때는 쓴 맛이 더 강해지기도 합니다. 하지만, 고지혈증이나 당뇨에 앓고 있는 사람들이 한 달 이상 꾸준히 생으로 토끼풀을 섭취했더니 당뇨와 고지혈증이 정상으로 돌아온 적이 있었던 것으로 알려져 있습니다. 또한 토끼풀은 쓴맛이 있어 입맛을 돋우는 데 이용해도 좋습니다.

 

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레드클로버(red clover) 성분

토끼풀 중에서도 붉은 토끼풀인 레드클로버(red clover)는 유럽이나 미국 등 에서는 주목받고 있는 식물이기도 합니다. 레드클로버에는, 이소플라본이 많이 함유되어 있는 것으로 알려진 콩보다 2배 이상 많은 이소플라본을 함유하고 있기 때문입니다. 이소플라본은 화학구조나 효과가 에스트로겐과 유사한 식물성 성분으로, 에스트로겐 수용 체와 결합하여 에스트로겐의 양을 조절하는 효능이 있습니다.

 

레드클로버(red clover) 효능

레드클로버(red clover)를 연구한 오스트리아 빈 대학병원의 논문에 따르면, 레드클로버가 콩과 승마 추출물에서 보다도 갱년기 관련 증상의 예방 효과가 더 큰 것으로 나타났던 것입니다. 특히 안면홍조의 경우에는 콩은 짧은 기간 복용하면 큰 효과가 없고, 승마 추출물은 30~50%의 효과에 그쳤으나 레드클로버는 41~75%까지 효과가 나타난 것으로 알려져 있습니다.

 

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토끼풀 부작용, 주의 점

토끼풀에 대한 알레르기 반응이 있을 수 있기 때문에 섭취 전 소량섭취 후 이상이 없으면 섭취하는 것이 좋습니다. 토끼풀은 달팽이나 곤충 등이 갉아 먹을때 생기는 청산가리 물질인 시안이 있을 수도 있습니다.이 때문에 상처가 많은 토끼풀은 걸러내는 것이 좋지만 토끼풀을 건조하면 시안 성분이 사라진다고 합니다.

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