곰보배추 효능 및 활성 성분 곰보배추는 배암차즈기라고 하는 학명이 Salvia plebeian이라고 하는 꿀풀과의 두해살이 풀로, 잎의 주름지고 울퉁불퉁한 모양이 곰보 자국을 닮았다고 해서 흔히 곰보배추로 불리고 있습니다. 민간에서 기침, 가래, 천식 등 염증과 기관지 질환을 다스리는 데 사용됐다. 연구 결과 항산화, 항염, 천식 억제 효과가 뛰어난 플라보노이드 등 페놀 화합물이 녹차보다 3배가량 많이 함유된 것으로 알려졌습니다. 곰보배추 활성 성분 어린잎을 나물로 먹으며 민간에서는 포기 전체를 약으로 쓰는데, 정유 성분과 사포닌, 불포화 지방산, 플라보노이드 등을 풍부하게 함유하고 있어 비릿한 향이 나며, 매운맛과 쓴맛이 납니다. 특히 곰보배추에는 페놀 화합물이 17종이나 함유하고 있어, 생리작용과 대..
곰보배추 효능, 곰보배추 효소 먹는법곰보배추는 꿀 풀과의 여러해살이풀로, 봄동과 비슷하게 생겼지만 잎 부분이 울퉁불퉁하게 생긴 모습이 마치 곰보처럼 생겼다고 하여 곰보배추로 불리고 있습니다. 곰보배추는 우리나라 전역에서 자생하는 잡초와 같은 식물이지만 많은 효능이 알려지게 되면서 지금은 쉽게 눈에 띄지 않고 많은 농가에서 재배되고 있습니다. 곰보배추는 겨울 내내 살아 있는 풀이라고 하여 동생초로 불리기도 하며, 눈을 보고 자란다고 하여 설견초로 불리기도 합니다. 곰보배추 효능, 골다공증 치료곰보배추가 국내 연구진에의해 뼈세포의 파괴를 막고 골밀도를 높여주어 다기능성 골다공증의 치료 효과를 갖는 소재를 개발하여 많은 관심을 모으고 있습니다. 곰보배추는 식용이 가능한 식품으로 예로부터 민간에서는 다양한 증상..