포멜로 효능 및 부작용, 포멜로 먹는 법
- 건강 음식 효능
- 2020. 12. 5.
포멜로 효능 및 부작용, 포멜로 먹는 법
포멜로(Pomelo)는 운향과에 속하는 감귤류 일종으로 동남아시아와 말레이시아가 원산지로 알려져 있습니다. 포멜로의 학명은 Citrus maxima 으로, 감귤류 과일답게 각종 항산화 성분과 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 면역 체계를 강화시켜주고 혈관건강에 도움을 주며, 소화기능을 높여주고 체중 감량에도 도움이 됩니다. 특히 포멜로는 비타민 C와 다양한 미네랄이 풍부하여 기침과 발열 등의 감기 증상을 완화하는 효능이 있습니다.
포멜로 효능 및 부작용, 포멜로 먹는 법
포멜로는 따뜻한 지방에서 재배되는 큰 감귤류 중 하나로, 껍질이 두껍고, 독특한 향기가 나며, 상쾌한 단맛과 신맛, 쓴맛이 납니다. 과육은 흰색뿐만 아니라 빨간색 종류도 있습니다. 또한 포멜로는 자몽과 맛과 향이 비슷하나, 감귤류와 같이 강한 신맛이 나는 것과는 달리 약한 신맛과 부드러운 단맛을 가지고 있으면서도 과육이 부드러워 그냥 먹어도 좋지만 다양한 요리로 활용 할 수 있습니다.
포멜로 효능 및 부작용
포멜로 영양 성분
포멜로는 비타민 C와 같은 항산화 성분과 미네랄이 풍부하여, 면역력을 높이고 소화기 건강을 개선하며 체중을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한 포멜로는 수분대사를 관여하고 심장을 건강하게 유지하는데 도움이 되는 칼륨이 풍부하면서도, 비타민 A, B1, B2, C, 등의 비타민과 플라보노이드, 건강한 지방, 단백질, 및 다양한 효소가 함유돼 되어 있으며, 임산부에게 도움이 되는 베타카로틴과 엽산도 풍부하게 함유되어 있습니다.
포멜로 효능 및 먹는 법
포멜로는 구연산과 같은 유기산이 풍부하게 함유돼 있어 식욕을 높여주고 피로회복에도 도움을 주며, 철분과 엽산 등이 풍부하게 함유돼 있어 빈혈 예방에도 좋습니다. 또한 포멜로에는 비타민 A와 B군, C 등의 비타민이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 비타민 B1은 신체 대사에 관여하여 에너지 생성에 도움을 주고, 비타민 B2는 세포의 신진대사를 촉진하는 효능이 있으며, 나이아신과 판토텐산은 스트레스 해소에 도움을 주어 정신 건강에도 좋습니다.
포멜로 효능
포멜로는 반개만 섭취하더라도 성인 하루 권장량의 비타민 C를 보충 할 수 있을 정도로 풍부하게 함유돼 있어 염증을 억제하고 활성 산소를 제거하는데 도움을 주며 항균 작용과 식균 작용이 있습니다. 또한 감염병과 호흡기 문제를 치료하고 예방할 수 있습니다. 또한 포멜로는 껍질에도 다당류가 풍부하게 함유돼 있어 항암에도 도움이 될 수 있으며, 잎 또한 항암 특성을 가진 다양한 기능성 물질이 풍부하게 함유돼 있습니다.
포멜로는 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 위장에 더 오래 머무르며 배고픔을 줄여주고 식욕을 억제하는 효능이 있습니다. 또한 포멜로에 풍부한 식이섬유는 배변활동을 원활하게하고 변비와 치질을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 중국에서 실시 된 연구에 따르면, 식단에 식이섬유 식품을 추가하면 장내 환경을 개선하고 장 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다
포멜로에는, 칼슘과 칼륨, 철분, 구리, 아연, 망간과 같은 다양한 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 포멜로에 풍부한 칼륨은 미네랄 흡수를 향상시켜 뼈 건강을 높여 주기 때문에 뼈 건강을 개선하고 높여주는 효능이 있습니다. 특히 칼륨과 칼슘이 풍부한 포멜로는 팔과 다리 긴장된 근육을 풀어주고, 골다공증과 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움을 받을 수 있습니다.
포멜로에는 혈압 조절에 중요한 영양소인 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 칼륨은 수분 대사를 원활하게 하고 혈압을 정상적으로 유지하기 위해 혈관의 긴장을 풀어주는 혈관 확장제 역할을 하기도 합니다. 때문에 포멜로를 자주 먹으면 혈압을 정상으로 유지되게 하고 고혈압을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다. 특히 포멜로에는, 폴리페놀과 플라보노이드, 아스코르브산과 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있어, 트리글리세리드와 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 위험 수준을 감소시켜 주는 것으로 알려졌습니다.
포멜로는 자몽과 마찬가지로 스페르미딘을 함유하고 있습니다. 스페르미딘은 세포의 노화와 손상과 관련된 과정으로부터 세포를 보호하는 효과가 있어, 피부 노화와 주름을 방지하여 피부가 젊고 탱탱하며 부드러워 보이도록 할 수 있습니다. 또한 포멜로 열매 추출물은 최종 당화 산물 매개로 당뇨병 합병증을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
포멜로는 특정 유형의 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 되는 항균 및 항진균 특성을 가지고 있습니다. 베트남 국립 대학교에서 실시한 연구에 따르면 포멜로 에센셜 오일이 곰팡이 Penicillium expansum에 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 부쿠레슈티 대학에서 실시한 연구에 따르면 포멜로 에센셜 오일이 소프트 콘택트렌즈에서 박테리아 생물 막의 발생을 억제하는 것으로 나타났습니다.
포멜로 먹는 법
포멜로는 일반적인 감귤류 과일처럼 날 것으로 먹을 수 있습니다. 두꺼운 껍질을 벗기기 힘들다면 수평으로 잘라서 숟가락으로 과육을 떠먹어도 됩니다. 또한 포멜로의 과육은 샐러드, 디저트 및 셔벗으로 먹어도 좋고 마멀레이드를 만들 수 있습니다. 특히 포멜로 주스는 중국과 미국에서 인기 있는 음료로 다른 감귤류와 결합하여 맛을 높일 수 있으며 수프와 디저트의 맛을 내는데도 사용되고 있습니다. 또한 포멜로 껍질은 수프와 고기 스튜에 사용 할 수 있습니다.
포멜로 부작용
포멜로를 과도하게 섭취하면, 변비나 위경련을 일으킬 수 있으며, 경우에 따라서는 신장 결석이 발생할 수 있습니다. 또한 감귤류 알레르기가 있는 사람도 포멜로를 피해야합니다. 포멜로는 항암, 항 고혈압, 항응고제 및 사이토크롬 P450 활성을 가진 특정 약물과 상호 작용할 수 있기 때문에 관련 약물을 복용중인 사람은, 포멜로를 섭취하기 전에 전문의와 상담 후에 먹는 것이 좋습니다.
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