오레가노 효능 및 활용, 오레가노 부작용
- 건강 음식 효능
- 2021. 4. 6.
오레가노 효능 및 활용, 오레가노 부작용
오레가노는 민트과에 속하는 다년생 허브로. 토마토와 잘 어울리면서도 향이 좋아 피자에 빠지지 않고 사용되기 때문에 피자 허브로 불리기도 합니다. 또한 오레가노에는 다양한 활성물질과 비타민, 미네랄 등의 다양한고 풍부한 영양소로 인해 건강에도 많은 도움이 될 수 있습니다. 특히 오레가노의 카바크롤과 테르펜 성분이 풍부하게 함유돼 있어 염증을 억제하고 항균 항기 스타 민 효과가 있어 감기와 기침 알레르기성 비염에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
오레가노에는 티몰, 오시멘, 카바크롤, 리모넨, 카리오필렌, 테르펜과 같은 활성 성분이 풍부하게 함유돼 있어, 항산화, 항염, 항암 작용을 합니다. 또한 오로가 노는 비타민 A, B, C, E, K, 루테인 , 제아잔틴, 베타카로틴, 엽산과 같은 다양한 영양소와 화합물을 합유하고 있습니다. 뿐만 아니라 섬유질과 탄수화물을 비롯한, 칼슘과 마그네슘, 인, 칼륨, 철분과 같은 미네랄도 풍부하게 함유돼 있어 건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
오레가노는 항산화 활성이 있는 정유 성분과 비타민 식이섬유 등이 풍부하여 심혈관과 위장 건강에 도움이 되며 심장 마비, 심장 마비 등, 다양한 심혈관 질환을 예방합니다. 또한 오레가노는, 우리 몸의 HDL 콜레스테롤과 같은 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 특히 오레가노에 풍부하고 다양한 활성물질은 우리 신체를 건강하게 하고 면역력 향상에 도움을 주어 각종 질병을 예방하고 항암에도 도움이 됩니다.
오레가노는 소화기 건강에도 도움이 됩니다. 오레가노는 소화 기관의 담즙 흐름을 유도하여 소화 흡수에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 오레가노를 자주 섭취하면 소화를 개선 할 수 있으며, 단백질과 탄수화물의 소화를 돕는 소화액 생산을 촉진하는데 효과적인 것으로 입증되었습니다. 이 외에도 오레가노는, 헛배 부름, 변비, 산통, 소화 불량 및 위장 감염과 같은 다양한 유형의 소화 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
오레가노에는 카바크롤과 피넨, 리모넨, 티몰 등이 풍부하게 함유돼 있어 달콤하면서도 매운 맛과 쓴맛이 있습니다, 특히 티몰과 카바크롤은 녹농균과 황색 포도상 구균을 포함한 박테리아 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 멕시코에서 실시한 한 연구에서는, 오레가노를 아메바 지아르 디아 람 블라 감염을 치료하기 위해 사용되는 처방약인 티니다 졸과 비교 분석한 결과, 오레가노가 일반적으로 사용되는 처방약보다 더 효과적인 것으로 나타났습니다.
오레가노는 폴리 페놀 화합물과식이 섬유가 풍부하여 우리 몸의 인슐린 생산을 개선하는 데 도움이 되며, 이는 혈액의 포도당 흡수를 늦추는 데 매우 도움이 됩니다. 당뇨병을 앓고 있는 사람들은 정기적으로 오레가노를 섭취하여 당 수준을 조절하여 제2 형 당뇨병을 예방하거나 조절할 수 있다는 다른 검사가 입증되었습니다.
오레가노에는 비타민 C, 비타민 A 및 베타 카로틴 등이 풍부하게 함유돼 있어 눈 건강에 도움을 주고 안과 질환 예방에도 도움이 됩니다. 오레가노에 풍부한 비타민 C는 철분 흡수를 촉진해 빈혈 예방에 도움을 주고, 다양한 항산화 성분과 함께 활성 산소와 싸우고 세포의 산화 적 손상을 방지하여 안구 세포의 황반 변성을 방지합니다. 정기적으로 오레가노를 섭취하면 백내장과 같은 다양한 눈 문제의 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
오레가노에는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘과 마그네슘 비타민K 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 한 연구 결과에 따르면, 비타민K가 풍부한 음식을 자주 섭취하는 것이 뼈 건강에 도움이 되는 것으로 입증됐습니다. 오레가노와 같은 뼈 건강에 도움이 되는 식품은 골다공증과 같은 다양한 유형의 뼈 관련 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 외에도 오레가노는 칼슘은 골밀도를 높이고 노년기에도 뼈를 건강하고 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
오레가노를 차로 자주 마시면 구강 건강에도 도움이 됩니다. 오레가노는 항염, 항균, 살균 및 통증 완화 특성을 포함하고있어 구강질환을 예방하고 완화하는데 도움이 됩니다. 항균 및 방부제는 입안을 박테리아 성장으로부터 보호하고 감염을 예방하는 데 도움이 되며, 궤양이 있거나 입에 베인 경우 치유 속도를 높이는 효과가 있습니다. 치통이 있는 경우에 오레가노 차를 마시면 통증을 완화하고 구취 제거에도 도움이 됩니다.
오레가노 활용
신선한 오레가노는 요리에 자주 사용되지만 말린 허브에 비해 맛은 덜하며, 말린 오레가노의 향이 신선한 잎보다 더 강력하기 때문에 자주 사용됩니다. 특히 말린 오레가노는 독특하고 매력적인 향기를 제공하기 때문에 요리에 사용 할 때 자주 사용됩니다. 그러나 신선한 오레가노 잎도 사용할 수 있으며, 가지나 호박 , 콜리 플라워 요리와 같은 야채에 요리가 끝날 때 사용할 수 있는 훌륭한 장식이 될 수 있습니다.
오레가노는 일반적으로 올리브 오일을 사용하는 요리와 피자, 파스타 소스와 같은 요리에 토마토와 함께 많이 사용됩니다. 또한 오레가노는, 이탈리아 비네 그레트, 양고기, 닭고기, 쇠고기 등의 요리에 빠지지 않고 사용되고 있으며, 마늘과 바질, 양파, 타임 등과도 잘 어울립니다. 또한 오레가노는 조리가 끝난 후에 접시에 음식을 담기 전에 손으로 으깨거나 잘게 썰어 에센셜 오일을 잘 방출되게 하는 것이 좋습니다.
오레가노 부작용
오레가노는 음식으로 사용하는 정도는 안전하지만 과도하게 섭취하면 배탈이 일어나 메스꺼움이나 구토 및 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 오레가노는 체질에 따라서는 알레르기가 발생 할발생할 수 있기 때문에 민트 계열의 허브에 알레르기가 있거나 예민한 사람을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 오레가노는 상호 작용이 발생할 수 있어, 인슐린과 같은 저혈당 관련 약을 복용 중인 경우에는 저혈당증이 올 수 있어 주의해야 합니다
'건강 음식 효능' 카테고리의 다른 글
건오미자 먹는 법 및 다양한 이점 (0) | 2021.04.09 |
---|---|
제라늄 효능 및 로즈제라늄 오일 활용, 주의 점 (0) | 2021.04.08 |
동과 효능 및 성분, 동과 먹는 법 (0) | 2021.04.05 |
라이코펜이라고도 하는 리코펜 효능 및 작용 (0) | 2021.04.04 |
고추냉이 효능 및 매운 맛 성분 특성 (0) | 2021.04.02 |