포스트바이오틱스 효능 및 프리바이오틱스 음식

포스트 바이오틱스 효능 및 프리바이오틱스 음식

프리바이오틱스와 프로바이오틱스는 장 건강을 개선하는데 잘 알려졌지만 최근 들어 포스트 바이오틱스가 더 좋은 효과를 가진 것으로 밝혀지며 크게 주목받고 있습니다. 잘 알려져 있듯이 프로바이오틱스는 장내 유익균으로 이들의 먹이가 되는 섬유질과 같은 영양소가 프리바이오틱스입니다. 또한, 포스트 바이오틱스는 프로바이오틱스 박테리아가 프리바이오틱스를 섭취할 때 생성하는 생리활성 물질과 사체까지도 포함하는 복합체를 말합니다.

 

포스트 바이오틱스는 장 환경을 개선하고 장점막을 건강하게 하고 면역력을 높여주어 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 포스트 바이오틱스는 프로바이오틱스와 달리, 위산과 담즙산에 의해 사멸하지 않기 때문에, 간과 심장 세포 등으로 잘 전달되기 때문에 빠르고 높은 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 인슐린을 자극하는 호르몬 인크레틴 생성을 촉진해 당뇨병 환자에게 도움이 되며, 혈액순환을 촉진하고 염증을 억제하는 효능이 있습니다.

 

프로바이오틱스는 비피도 박테리아와 락토바실러스를 함유하고 있어 장 환경을 개선하고 염증성 장 질환과 과민성 대장 증후군 등을 예방하며 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 장내 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아의 균형이 깨지는 상태를 일컫는 디스 바이오시스가 발생하면, 체중이 증가할 수 있으며, 염증 수치를 높이고 다양한 잘 질환을 일으킬 수 있습니다. 또한, 복부 팽만감, 경련과 같은 불편한 증상도 디스 바이오시스 때문으로 알려졌습니다.

단쇄 지방산과 박테리오신

식이섬유가 풍부한 음식은 장내 유익균의 먹이가 되고 배변 활동과 변비 해소에 효과적일 뿐만 아니라 프로바이오틱스의 먹이가 되어 다양한 부산물을 배출하게 되는데, 크게 단쇄 지방산과 박테리오신을 꼽을 수 있습니다. 그중 단쇄 지방산은 프로피온산과 뷰 티르 산, 아세트산 등이 있으며, 장의 산도를 조절하고 미네랄 흡수를 촉진하는 효능이 있으며, 자가면역과 염증반응을 조절하는 효과가 있어 면역력 증진과 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다.

 

당뇨병

장내 다양한 미생물은 당뇨병과 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 한 연구에 따르면 참여자들에게 똑같은 음식을 섭취하게 했을 때 식사 후 혈당 수치는 사람에 따라 크게 달랐던 것으로 나타났는데, 이는 사람에 따른 장내 미생물의 차이가 원인인 것으로 밝혀졌습니다. 다른 연구에서는 제1형 당뇨병이 발병하기 전에 장내 미생물 생태계의 다양성이 많이 감소하고 해로운 박테리아가 증가한 것으로 나타났습니다.

 

포스트 바이오틱스는 장 환경을 개선하는데 효과적일 뿐만 아니라 전반적인 신체 건강의 토대가 될 수 있습니다. 또한, 포스트 바이오틱스는, 면역계와 뇌, 심장 건강에도 필요하므로 적정 수준을 유지되게 하는 것이 좋습니다. 포스트 바이오틱스를 늘리는 가장 좋은 방법은 프리바이오틱스를 섭취해서 프로바이오틱스를 늘리는 것입니다. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 균형을 이룬 상태에서만 포스트 바이오틱스가 제대로 기능을 발휘할 수 있기 때문입니다.

프리바이오틱스 종류

프리바이오틱스는 이눌린, 펙틴, 베타글루칸과 같은 섬유소와 프럭토 올리고당 등이 성분이 풍부한 음식을 꼽을 수 있습니다. 특히 프럭토 올리고당은 장내 미생물 생태계의 균형을 도울 뿐 아니라 콜레스테롤을 낮추고 건강한 면역 기능을 높여주는 효능이 있습니다. 또한, 프럭토 올리고당과 이눌린은 장내 비피도 박테리아의 증식을 촉진하고 나쁜 균을 억제하는 것으로 밝혀졌으며 장 기능을 향상해 급성 감염을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

프리바이오틱스 음식과 보충제

밀기울은 아라비 녹 실란 올리고당이 풍부한 프리바이오틱스입니다. 아라비 녹 실란 올리고당은 좋은 박테리아의 성장을 도울 뿐 아니라 항산화 특성도 가지고 있습니다. 또한, 이눌린은 양파, 마늘, 돼지감자, 민들레 잎, 아스파라거스, 치커리 뿌리에 함유된 섬유소의 일종입니다. 음식을 통해 이눌린을 충분히 얻을 수 없다면 보충제로 이눌린을 섭취할 수도 있습니다. 프럭토 올리고당은 마늘, 바나나, 아가베, 리크 등에 풍부하게 함유돼 있습니다

 

펙틴과 베타글루칸

펙틴과 베타글루칸이 풍부한 음식은 장내 미생물 생태계를 조절하는 데 도움이 되는 프리바이오틱스입니다. 펙틴 섬유소는 사과, 배, 구아버, 자두, 감귤류에 많이 들어있습니다. 귀리, 보리, 해조류, 영지버섯, 잎새버섯, 표고버섯의 섭취를 늘리면 베타글루칸 수치를 높일 수 있습니다. 또한, 펙틴과 베타글루칸 등은 영양제 형태로도 출시되고 있어 포가 손쉽게 프리바이오틱스 섭취량을 늘릴 수 있습니다.