오레가노 오일 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점
- 건강 음식 효능
- 2022. 5. 20.
오레가노 오일 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점
꽃 박하로 불리기도 하는 오레가노는 지중해 연안이 원산지인 박하과에 속하는 허브 중 하나로 오랫동안 요리 재료이자 약초로 널리 사용됐습니다. 오레가노에는, 폴리페놀과 카르바크롤, 티몰 로즈마린산 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 제거하고 곰팡이나 바이러스는 억제하는 항균작용이 뛰어나 감기를 예방하고 염증 치료에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 오레가노에는 정유 성분이 풍부해 향수나 화장품, 아로마세러피에 널리 사용되고 있습니다.
오레가노는 전 세계적으로 식품과 의약용으로 널리 쓰이고 있으며, 침출수는 강장과 이뇨, 식욕 개선, 진정, 살균작용이 있어 차로 우려 마시거나 포푸리, 목욕제 등으로 활용되고 있습니다. 또한, 뱃멀미를 방지하고 두통 완화 불면증 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 오레가노는 마른 잎과 꽃을 찜질에 사용하고, 뱃멀미와 두통 해소, 강장 작용, 오한, 소화 기능 강화에 차로 우려 마시면 효과가 있습니다.
오레가노 오일 활성물질
오레가노 오일에는, 카바크롤과 티몰, 리모넨, 테르피넨, 오시 메네, 카리오필렌, 로즈마린산과 같은, 활성 물질과 다양한 비타민, 미네랄을 풍부하게 함유돼 있습니다. 오레가노에는 비타민 A, C, E, K, 엽산, 판토텐산, 베타인, 니아신, 리보 플래빈 등의 비타민 B를 고르게 함유하고 있으며, 칼슘과 칼륨, 철분, 마그네슘, 아연, 망간, 구리, 인 등의 미네랄, 식이 섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
오레가노 오일은 활성산소와 염증을 제거하고 산화 스트레스를 막아주는 활성물질이 풍부하게 함유돼 있어, 혈액순환을 촉진하고 면역력 향상과 혈관 건강, 당뇨병, 관절염, 심장병, 뇌졸중, 알츠하이머병, 항암에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 오레가노 오일은, 입과 질에 감염을 일으키는 5가지 종류의 칸디다에 대해 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 오레가노는, 기침감기 손발톱 곰팡이 치료와 건선을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
항균작용
오레가노는 항염 항균 특성을 가진 정유 성분을 함유하고 있어 강력한 항균성을 지닌 허브 중 하나이며 박테리아 감염 치료에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 오레가노 오일과 오레가노 달인 물은 박테리아 감염을 방지하고 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 특히 오레가노에 들어있는 카바크롤 성분은 항균 항바이러스 작용이 뛰어나 칸디다의 성장을 억제하는 효과가 일반 항진균제보다 더 뛰어난 효과를 가진 것으로 밝혀졌습니다.
구강 건강
오레가노는 항산화 및 항균 특성을 나타내며 전반적인 구강 건강에 부정적인 영향을 미치는 박테리아 및 곰팡이와 싸우기 때문에 치아우식증에 대한 효과적인 치료제로 알려져 있습니다. 오레가노의 항균 특성은, 페놀릭, 퀴닌, 플라본, 타닌, 케르세틴 등의 폴리페놀과 같은 피토케미컬이 풍부하기 때문으로, 다양한 구강 병원균의 성장을 방지하고 죽이며 충치를 예방할 수 있습니다.
신장 결석
오레가노는 신장 결석을 용해하는 효과가 있어 예로부터 신장 결석 치료에 사용되었습니다. 또한, 소변량을 늘리고 결정체 및 진경제의 과포화를 감소시키거나 통증을 완화하는 이뇨제로 작용합니다. 또한, 칼슘 옥살산 등으로 인한 결석의 분해를 돕고 결석 형성을 억제합니다. 그것은 자유 라디칼을 제거하고 산화 스트레스를 막는 항산화 특성이 있습니다. 오레가노는 또한 칼슘 옥살레이트 등의 결정으로 인한 손상으로부터 신장 세포를 보호합니다.
통증 완화
오레가노는 통증 완화에 도움이 되며 상당한 진통 효과가 있습니다. 이러한 오레가노의 강력한 진통 특성은 카바크롤에 기인한 것으로 통증을 유발하는 물질을 억제할 수 있습니다. 또한, 오레가노는, 뇌에 진통 효과를 일으키는 항산화제인 로즈마린산을 함유하고 있어, 만병통치약으로 불릴 정도로 다양한 증상에 사용되고 있으며, 면역기능을 높이고 감기로 인한 몸살에도 사용해 왔습니다.
오레가노 먹는 법
오레가노는 향이 강해서 주로 건조해 사용하지만, 피자와 파스타 등의 다양한 요리에 신선한 상태로도 사용되고 있습니다. 또한, 부드러운 오레가노는 다른 채소에 섞어서 샐러드로 먹어도 좋고, 페스토나 샐러드드레싱을 만들거나 고기 요리에 사용하고, 소스의 풍미를 추가하는 데 사용할 수도 있습니다. 또한, 건조한 오레가노는, 수프 및 스튜 등에 뿌려 먹기도 하며 오일로도 나와 있어서 간편하게 추가할 수 있습니다.
오레가노 오일 주의점
순수한 오레가노 오일은 매우 강하기 때문에 적절하게 희석하지 않으면 피부와 점막에 자극을 줄 수 있으며 알레르기를 유발할 수 있습니다. 또한, 매운맛이 강해서 올리브유나 야자유와 혼합해서 사용하는 것이 좋습니다. 오레가노 오일은 특정 약물과 상호작용 할 수 있으며 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 또한, 오레가노 오일은 호르몬 분비를 자극하기 때문에 임신에 영향을 줄 수 있으며 유산을 유발할 수 있으므로 임신한 여성은 피해야 합니다.
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