석류즙은 에스트로겐이 풍부한 과일즙

석류즙은 여성호르몬과 유사한 천연 식물성 에스트로겐이 풍부한 저열량, 저지방 과일즙으로 여성들에게 더욱 좋은 과일즙이라고 할 수 있습니다. 석류즙은 여성호르몬이 감소하면서 발생하기 쉬운 안면 홍조와 손발 저림, 심장 두근거림, 골다공증과 같은 갱년기 증상을 예방하고 완화하는데 좋은 효능을 보이고 있습니다. 또한 폐경기에 찾아오기 쉬운 관련 증상을 호전시키는 효능이 있는 것으로도 알려져 있습니다. 많은 전문가들은 석류를 슈퍼푸드 중에서도 최상위로 올려 놓을 만큼 많은 영양과 효능을 자랑하고 있습니다. 석류즙에 함유하고 있는 에스트로겐은, 노화 방지에 탁월하며 콜라겐의 합성을 촉진하여 피부 노화를 늦추는 효능이 있습니다. 세기의 미녀로 알려진 양귀비와 클레오파트라가 석류를 즐겨 먹었다는 이유 이기도 합니다.

 

석류즙의 폴리페놀 성분은, 노화의 원인을 제공하는 활성산소를 제거하고, 혈액 속에 포함되어있는 노폐물과 독소를 제거하고, 혈액순환을 원활하게 도와주고 있습니다. 또한, 활성산소를 제거하여 피로가 쌓이는 것을 예방하며, 심혈관 질환의 예방에도 좋은 효능을 보이고 있습니다. 또한 석류즙에 많은 안토시아닌 성분은 세포 손상을 막아주며, 세포의 회복과 재생을 돕는 작용을 하고 있습니다.

 

석류는 씨부터 껍질까지 버릴것이 없는 식품입니다. 대부분의 많은 사람들이 석류씨와 껍질은 버리고 있지만, 거기에는 천연 에스트로겐 성분이 다량 함유하고 있으며, 그중 가장 많이 함유하고 있는 부분이 석류의 씨입니다. 또한 과히 딱딱하지도 않아, 아삭하니 씹어먹는 것이 괜찮습니다. 그러나 석류즙은 석류씨의 식감을 굳이 느낄 필요가 없어 더 좋습니다.

 

석류즙은, 동맥경화를 예방하는 항산화물질이 석류 껍질 부분에 풍부하게 함유하고 있습니다. 석류를 깨끗하게 씻어 껍질은 차로 끓여 마시면 더욱 좋습니다. 석류와 함께 먹으면 좋은 식품은 토마토로 알려져 있으며, 토마토가 석류에서 부족한 비타민A를 보충해주고 있으며, 특히 저칼로리 석류와 토마토는 다이어트 식으로 궁합이 잘 맞습니다. 또한 갱년기의 여성들의 경우에는, 칼슘과 비타민D를 보충 할 수 있는, 우유나 치즈 등을 함께 섭취하면 좋습니다.