옥수수 효능도 좋지만 옥수수수염도 많은 효능이
- 건강 음식 효능
- 2017. 7. 31.
옥수수 효능도 좋지만 옥수수수염도 많은 효능이 있습니다. 옥수수를 쪄서 먹게 되면 남게 되는 옥수수수염은, 예로부터 소변발이 시원치 않을 때 달여 먹곤 하던 식품이자 약이라고 할 수 있습니다. 옥수수수염을 달인 물을 마시면 소변을 볼 때마다 느껴지던 통증이나 잔뇨 감이 거짓말처럼 사라지기도 하기 때문입니다.
옥수수는 약재로서의 효능뿐만 아니라 인류의 소중한 식량 자원이기도 합니다. 옥수수는 직접적인 식량으로의 용도와 각종 가공식품의 원료로 쓰일 뿐만 아니라, 액상과당 형태로 하여 식품 첨가물로 활용하고 있으며, 옥수수 배아에서는 식용유를 추출하기도 합니다. 또한 옥수수는 가축사료에도 없어선 안 되는 식물이기도 합니다.
옥수수에 달려 있는 옥수수수염이 다이어트와 혈당조절, 이뇨작용에도 효과가 좋기 때문에, 옥수수수염차가 인기를 끌고 있습니다. 옥수수수염은 우리나라뿐만 아니라, 중국과 베트남, 남미 등에서도 요로결석과 신장염, 당뇨병 치료를 비롯한 이뇨제로 사용되고 있습니다.
이러한 옥수수수염 추출물이 비뇨기계에 미치는 효능이 의학적으로도 밝혀지고 있습니다. 지금까지는 옥수수수염차가 비뇨기 계통에 미치는 효능이 주로 민간요법이나 한의학에서만 다루어져 왔으나, 지금은 현대의학에서는 시도되고 있습니다. 특히 의대와 약대에서 공동으로 연구를 진행하여 전문적이고 구체적인 실험분석이 가능토록 했다는 분석입니다.
옥수수수염에는 메이신 과 클로로제닉산, 루테올린 등의 플라보노이드 성분을 함유하고 있어, 혈관을 이완시켜 확장하고, 항염증, 항산화작용, 항생작용과 종양세포의 증식을 억제하는 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
옥수수수염은 이뇨효과가 뛰어나기 때문에 부종과 신우염, 방광염, 요로결석, 전립선염, 황달에도 효과가 좋아 약재로 쓰여 왔습니다. 또한 수용성 식이 섬유가 혈관 속 노폐물을 제거하고 칼륨이 풍부하기 때문에 혈압을 조절하는 효과도 뛰어난 것으로 알려지고 있습니다.
'건강 음식 효능' 카테고리의 다른 글
손저림 증상과 손목통증을 동반하는 손목터널증후군 (0) | 2017.08.01 |
---|---|
파프리카(paprika) 색깔별 다이어트 (0) | 2017.07.31 |
‘연뿌리의 효능’은 여성에게 더 좋습니다 (0) | 2017.07.30 |
다이어트에 좋은 고구마 보관법 (0) | 2017.07.30 |
아보카도 오일의 불포화지방산에 풍부한 오메가3 (0) | 2017.07.29 |