동백오일효능 및 성분, 동백기름 먹는 법

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동백기름은 예로부터 머릿기름으로 써 왔는데 근래 들어 동백오일이 피부미용 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려지면서 많은 관심을 모으고 있습니다. 동백오일이 모발 보호뿐 아니라 피부에도 좋아서, 피부 보습과 진정 작용에 효과적인 것으로 알려지고 있습니다. 동백오일은 우리나라에서 유일하게 미용목적으로 사용하는 기름으로 알려져 있으며, 예로부터 조상들은 동백오일을 머리카락에 발라 윤기 나고 탄력 있는 모발로 가꾸거나 두피 치료에도 써 왔습니다.

 

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겨울에 붉은 꽃이 피고 봄에 꽃이 지는 동백나무는, 겨울에 꽃을 피운다고 하여 동백(冬柏)으로 불리고 있습니다. 제주도에서는 10월부터 동백꽃이 피기 시작하여, 다음해 3월까지 절정을 이루다가 날씨가 따뜻해지는 5월이 되면 꽃이 떨어집니다. 특히 동백꽃이 질 때면 꽃모양 그대로 떨어지기 때문에 나무 밑에 동백꽃이 수북이 쌓이게 되고, 동백나무 밑에는 마치 붉은 융단을 깔아놓은 듯한 장면을 연출하게 됩니다.

 

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동백열매 씨앗에서 추출한 동백오일은 백옥피부로 유명한 여배우가 방송을 통해 피부 관리 비결이라고 밝히게 되면서 동백오일의 효능이 널리 알려지게 됐습니다. 동백오일은 사람 피부성분과 유사한 올레인산이 풍부하게 함유되어 있어 피부와 친화적이며 흡수가 빠르게 이루어지며, 피부 표면에 보습 막을 만들어 수분증발을 차단하여 수분을 잡아두기 때문에 촉촉한 피부로 만들어 줍니다.

 

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동백오일은 2005년부터 일본과 프랑스로 수출하고 있습니다. 동백오일은 매년 전국에서 25~30t의 동백 씨를 수매하고 동백씨오일을 채취하여, 일본과 프랑스 등에 원유로 수출하고 있습니다. 특히 동백오일에 함유되어 있는 올레인산은, 올리브유보다 약 20% 이상 높게 함유하고 있어 최고급 식용오일로 평가받고 있으며, 특히 국내산 동백오일에는 올레인산이 85% 이상 함유하고 있어 최고의 동백오일로 평가되고 있습니다.


동백오일을 활용하면 촉촉한 피부를 만들 수 있습니다. 전문가에 따르면, 피부가 메마를 때마다 동백오일을 섞은 미스트를 뿌려주거나 수분 밤에 동백오일을 섞어 발라주게 되면 피부에 빠르게 보습 감을 주는 것으로 밝히고 있습니다. 또한 각질이 일어난 부위에 동백오일을 발라주면 각질이 수분을 머금으면서 피부가 촉촉하게 가라앉는 것을 느낄 수 있다는 것입니다.

 

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전라남도산림자원연구소에서는 4년여에 거친 대학교 전문 연구진과 공동연구 끝에 동백나무 오일이 천식에 효과적인 것으로 검증하며 학계로부터 주목을 받고 있습니다. 이번 연구에는 전라남도산림자원연구소와 박대훈 동신대학교 교수, 조승식 목포대학교 교수가 함께 참여했으며, 완도산 토종동백열매에서 추출한 동백씨오일이 천식을 유발하는 염증세포수를 줄이는데 효과적인 것을 밝혀낸 것입니다.

 

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동백기름은 식용으로 사용할 수 있어 참기름 대신으로 사용할 수 있습니다. 발연점이 낮은 참기름과는 달리 동백기름은 발열점이 250도로, 높기 때문에 전을 부칠 때 사용해도 좋습니다. 또한 동백기름은 천식이나 기침 등의 기관지 질환을 개선하는 효과를 가지고 있어, 하루 한두 숟갈 정도 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다. 동백기름을 칼이나 스테인리스에 발라주면 녹이 스는 것을 방지할 수 있으며 나무에 바르면 나무의 결을 아름답게 유지할 수 있습니다.

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