아보카드오일 효능 및 성분, 아보카드 먹는 법

아보카드오일 효능 및 성분, 아보카드 먹는 법

아보카도는 숲속의 버터로 불릴 정도로 지방이 풍부하고 몸에 좋은 영양성분이 풍부한 과일로 꼽히고 있습니다. 아보카드는 세계에서 가장 건강한 과일로 기네스북에 등재되어 있으며, 불포화지방산과 18가지 아미노산, 21가지 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 지방질이 풍부한 아보카드는 기름으로 짜냈을 때 더욱 효과적으로 섭취 할 수 있습니다. 아보카드 오일 중에는 콜레스테롤을 분해하는 성분이 함유되어 있어 내장지방 제거를 돕기 때문에 각종 성인병을 예방 하고 다이어트 식품으로도 좋습니다. 아보카도 오일 300ml을 얻기 위해서는 아보카드 24개 정도가 들어가는 것으로 알려져 있습니다.

 

아보카도는 단단해 보이는 껍질과 달리 과육에는 지방 함량이 높기 때문에 부드럽습니다. 아보카드에 풍부한 지방질은 대부분 단일 불포화 지방산으로 이루어져 있어 우리 몸에 좋은 지방입니다. 아보카드 오일은 씨앗을 제외한 과육만을 착즙하여 만들기 때문에 아보카도의 풍부한 맛과 영양을 그대로 담아내 여러 식재료와도 잘 어울려 영양과 풍미를 더 할 수 있습니다. 또한 아보카드 오일은 당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 다이어트와 피부 미용에도 좋습니다.

아보카드는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨을 배출되게 하는 효능이 있습니다. 아보카드는 건강과 다이어트에 큰 방해가 될 수 있는 나트륨을 없애고, 탄력이 떨어지는 피부에도 도움이 되며 비타민E 성분과 B6, B2가 풍부해서 노화 방지에도 좋습니다. 활성산소를 억제시키는 항산화 성분인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관건강에 좋을 뿐만 아니라 항암 작용에도 효과적입니다.

 

아보카도에서 착즙한 아보카도 오일은 체지방을 줄여주며 혈관을 건강하게 하는 효능이 있습니다. 아보카드 오일에 함유된 풍부한 불포화지방산인 오메가 3, 6, 9가 몸속에 쌓인 LDL 콜레스테롤을 낮추고 중성지방 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 때문에 다이어트에 아보카드 오일을 활용하고 싶다면, 아보카도 오일을 생으로 한 수저 먹어주거나 평소 음식을 조리 할 때, 자주 활용하면 혈관이나 내장지방에 쌓이는 노폐물들 혹은 지방을 막아주고 다이어트 효과를 얻을 수 있습니다.

저온 압착한 아보카도 오일은 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 아보카드 지방에는 올레산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸 속 지방을 빠르게 제거하고 중성지방을 효과적으로 제거한다고 알려져 있습니다. 아보카도 오일은 피부에 바르기도 하는데, 아보카드 오일에는, 비타민 11종과 미네랄 14종, 칼륨, 엽산 등, 지방 함량이 높은 아보카도를 오일을 섭취하면 생과보다 12배 정도 더 높은 효과를 볼 수 있습니다.

 

아보카드 오일은 발열점이 높아, 열에 의한 영양소 파괴 우려가 적고 요리의 풍미를 더해주기도 합니다. 아보카도 오일은 그냥 먹기도 하는데, 아침 공복에 아보카드 오일을 한 스푼씩 먹으면 혈액을 맑게 하고 배변활동을 원활하게 합니다. 아보카드 오일은, 몸에 좋은 기름일 뿐만 아니라 다이어트에도 좋지만 과도한 섭취는 자제해야 합니다. 아보카드 칼로리는 100g당 187 정도이기 때문에 다이어트가 목적이라면, 많은 양을 섭취하는 것 보다는 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

아보카도는 다이어트에 효과적이기도 하지만 과도한 섭취는 자제해야 합니다. 특히 다이어트 목적으로 아보카드를 섭취 할 때는 하루 권장 섭취량을 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다. 아보카도 오일에는 올레산이 풍부하게 함유되어 있어 중성지방을 없애는 데 효능이 있으며, 몸에 좋은 지방이 풍부하여 신진대사를 높여주고 나쁜 지방을 녹여주어, 쉽게 살이 찌지 않게 합니다. 아보카드오일을 먹는 방법은, 튀김이나 볶음, 샐러드드레싱 등에 다양하게 사용할 수 있어, 채소 볶음이나 샐러드에 넣고 볶아 먹어도 되며 다양한 음식에 사용 할 수 있습니다.

 

아보가도나 아보카드오일 또한 체질에 따라서는 부작용이 나타날 수 있습니다. 아보카드가 몸에 맞지 않는 사람은 알레르기를 유발 할 수 있으며, 메스꺼움, 구토, 편두통 등의 부작용이 나타나기도 합니다. 아보카드를 산모가 섭취 하는 경우에, 모유 량을 줄일 수 있는 것으로 알려져 있어 수유 중이라면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다이어트에 아보카드를 사용 중이라면, 하루에 열매는 반개, 오일은 1~2 스푼 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.