꾸지뽕효능 및 성분, 꾸지뽕 먹는 법

꾸지뽕효능 및 성분, 꾸지뽕 먹는 법

꾸지뽕은 뽕나무 과에 속하지만 다른 종류로 따뜻한 기후를 좋아해, 주로 중부지역 이남에 많이 서식하고 있습니다. 꾸지뽕나무는 잎사귀 사이사이로 줄기가 변형된 가시가 있으며 잔가지와 잎 등에는 털이 있습니다. 또한 뽕나무 열매인 오디는 봄에 까맣게 익지만 꾸지뽕 열매는 늦가을에 딸기와 같은 열매가 빨갛게 익는 것을 볼 수 있습니다. 꾸지뽕나무는 줄기와 잎, 열매 등, 모든 부위를 약재로 쓰는데 항암효과가 뛰어날 뿐만 아니라, 각종 심혈관 질환과 기관지염, 폐렴 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

꾸지뽕에는 비타민B와 비타민C, 미네랄, 플라보노이드 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어, 강력한 항산화 작용을 통해 몸의 산화를 막아주며 암을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 꾸지뽕 잎에는, 폴리페놀과 카테킨, 루틴 등이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨에 도움이 되며, 피부질환 치료에도 효능이 있습니다. 또한 붓기를 빼주고 신경 안정과 피부 노화를 막아주어 피부미용에도 좋습니다, 특히 꾸지뽕열매는 자양강장과 남성의 성기능 강화에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

한방에서도 꾸지뽕은 맛이 달고 독이 없으며, 따뜻한 성질을 가지고 있어, 당뇨와 고혈압, 부인병, 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 꾸지뽕나무의 주요 성분인, 가바 성분은, 혈압 저하 및 이뇨 작용이 뛰어나고, 뇌의 산소공급량을 증가시켜 주어, 뇌 세포 기능을 촉진시키고 신경을 안정시키며 불안감을 해소시켜주는 효능이 있습니다. 또한 루틴이 풍부하게 함유되어 있어, 뇌출혈과 방사선 장애, 출혈성 질병 등을 예방하는 효능이 있습니다.

 

꾸지뽕나무는 동의보감과 같은 고서에서도, 목질 부는 부인의 붕중, 혈결을 치료하고, 줄기와 뿌리껍질은, 양혈서근, 보신고정의 효능이 있으며, 요통과 유정, 객혈 등을 치료하는 효능이 있으며. 줄기와 잎은, 소염작용과 활혈의 효능이 있으며, 폐결핵과 이하선염, 습진을 치료하는 것으로 기록하고 있습니다. 또한 민간에서도, 꾸지뽕나무의 뿌리와 줄기를 달여 먹으면 간암치료에 효과적인 것으로 전해지고 있습니다.

꾸지뽕에는 에스트로겐 유사성분이 함유되어 있어 에스트로겐 분비가 감소하는 갱년기 여성들에게 도움이 되며, 항암에도 효과적인 것으로 밝혀져 있습니다. 특히 꾸지뽕추출물의 항암 성분에 대한 연구에서는, 정상세포에는 독성을 나타내지 않으면서도, 폐암과 피부암, 유방암, 간암 등의 암세포를 죽이는 것으로 나타났습니다. 또한 꾸지뽕은, 소염과 거풍, 만성요통, 급성 관절염에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라, 여성 질환과 폐결핵, 신경통 등에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

꾸지뽕은 예로부터, 잎은 봄에 채취를 하며 햇빛에 말려서 차로 이용하거나 피부병을 치료하는데 사용되어 왔습니다. 특히 꾸지뽕나무의 줄기 및 뿌리의 속껍질을 자목 피라고 부르며, 수시로 채취하여 햇볕에 말려서 약재로 사용하는데, 말린 속껍질을 물로 달여 마시면, 폐결핵과 자궁 질환, 불규칙한 월경주기 등, 여성 질환에 효능이 있습니다. 또한 자목 피는 간에도 효능이 있어, 간염을 앓고 있는 사람이 꾸지뽕나무의 속껍질을 달여 마시면 도움이 될 수 있습니다.

 

꾸지뽕나무는 전체를 약재로 사용되고 있지만 식용으로도 사용되고 있습니다. 봄에 나는 부드러운 잎은, 깻잎처럼 양념에 재어 장아찌를 만들어 먹거나, 그늘에 말려서 차로 이용되고 있습니다. 또한 꾸지뽕나무의 뿌리는 수시로 채취하여 물로 씻어, 적당한 크기로 잘라 약주로 담가 먹고 있습니다. 또 한 가지와 뿌리를 이용해 효소를 담가 먹기도 합니다. 열매로 효소를 담글 때는, 가을에 빨갛게 익었을 때 채취하여, 용기나 항아리에 설탕을 70% 정도로 넣고 밀봉하여 100일 이상 숙성시켜 사용하면 됩니다.

 

최근에는 꾸지뽕나무나 꾸지뽕열매를 가공하여 만든 환이나 가루가 출시되어 꾸지뽕을 직접 구매하여 효소를 담그거나 달여 마시지 않아도 간편하게 복용 할 수 있습니다. 그러나 꾸지뽕은, 독성은 없지만 평소에 소화 작용이 잘 안 되는 사람들이 꾸지뽕 제품을 먹을 경우, 설사나 복통이 일어날 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 특히 너무 많은 양의 꾸지뽕을 먹게 되면 구토 증상이 일어나거나 속이 매슥거리는 경우도 있습니다.