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건강 음식 효능
토종 흰민들레와 노란꽃 서양민들레 효능 비교
토종 흰민들레와 노란꽃 서양민들레의 효능을 비교하며 알아 보겠습니다. 봄이면 지천에 피어나는 흰민들레는 흔하지만 귀한 약이며 식재료 였습니다. 예전에는 약용으로 많이 쓰였으나 효능이 알려지면서 식용으로도 많이 이용하는 추세입니다, 흰민들레는, 갱년기 여성이 먹으면 좋은 식품 으로 알려져 있으며, 여태 외면던 민들레의 잎도 최근들어 주목 받고 있습니다. 모양도 어느 채소 못지 않은 민들레 잎은, 영양학적 효능으로도 푸른 채소 중에서, 톱 5에 랭크된 적이 있을 정도로 좋습니다. 민들레잎은, 쌉쌀한 맛이 일품입니다. 그러나 우리나라에서는 민들레잎이 생소한 것이 사실입니다. 민들레 잎에는 각종 비타민을 비롯하여 철분과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며 한의학에서 약재로 사용하던 약재이기도 합니다. 한의학에서..
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같은듯 다른, 고들빼기 김치와 씀바귀 무침의 효능
고들빼기와 씀바귀는 같은 듯 다르지만 효능은 비슷합니다. 잎을 보면 씀바귀 잎은 가늘고 뾰족하며 고들빼기 잎이 씀바귀보다 5배 이상 넓고 둥글게 생겼습니다. 뿌리도 달라서, 고들빼기의 뿌리는, 하나의 가늘고 긴 뿌리를 가졌으며, 씀바귀의 뿌리는, 한 개,또는 두개 정도의 짧고 통통하며 잔뿌리도 많이 가지고 있습니다. 고들빼기 와 씀바귀, 에는 비타민을 많이 함유하고 있으며, 사포닌도 많이 함유하고 있습니다. 쓴맛을 내는 사포닌 성분은, 위장을 튼튼하게 하고 소화기능을 좋게 합니다. 모든 봄나물이 그렇듯, 피부 미용에도 매우 좋습니다. 씀바귀란 이름은. 잎과 뿌리에서 나오는 하얀 즙이 쓰다고 해서 붙여진 이름 이라고 합니다. 씀바귀와 고들빼기는, 항암 효능이 좋은 것으로 알려지면서 더 많은 관심을 갖게된 ..
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비타민이 풍부한 달래 효능과 부작용
달래에는, 비타민A, B, C를 풍부하게 함유하고 있어 좋은 효능이 많습니다. 특히 비타민C가 많으며, 비타민C는, 조직의 생성과 유지에 꼭 필요한 성분으로, 빈혈, 동맥경화를 예방하고, 간을 튼튼하게 합니다. 달래의 비타민C는 끓는 물에서 60~70% 가량이 파괴되므로 생채로 먹는 것이 좋습니다. 달래에는, 칼슘과 칼륨도 많이 함유하고 있으나, 요리중에 28%가량이 파괴 된다고 합니다. 달래의 칼륨은 체내의 나트륨과 결합하여 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 기능을 합니다. 달래의 이런 효능은 많은 음식을 비교적 차게 먹는 한국인들의 식단에서 매우 유익한 식품이라고 말할수 있습니다. 달래를 많이 먹으므로, 염분 과다 섭취로 오는 성인병을 예방할수 있기 때문입니다. 사찰에서는 파, 마늘, 달래, 부추, 흥거(..
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탈모, 발모에 쓰이는 어성초, 어성초즙 여드름에 좋아요.
어성초는 탈모증상에 쓰이는 발모효능과 여드름 에도 효능이 좋아서 즙으로도 판매하고 있습니다. 또한, 열을 내리게 하고, 체내의 독소를 배설하게 하며, 피부미용에 좋은 생약성분의 약초입니다. 그래서, 어성초를 해독초나 미용초 라고 부르기도 합니다. 어성초는 생선 비린내 같은 진한 냄새가 나기 때문에 붙여진 이름입니다. 이런 어성초는, 냄새가 독하므로, 말려서 차로 하여 먹거나, 나물로 무쳐 먹는 방법등이 있지만, 즙으로도 판매하고 있어, 쉽게 먹을수 있습니다. 어송초는 매운맛에 찬 성질을 가지고 있으며, 소변을 잘 나오게하고, 부종을 없애는데 좋은 효능이 있습니다. 특해 항암 효능이 뛰어나서 폐암이나 대장암, 융모막상피암, 등에 좋습니다. 어성초는 호흡기 질환에도 좋습니다. 어성초가 우리 몸 중에서도 특히..
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약이되는 마른 대추 말린대추 효능은 어떤가요?
약이되는 대추 말린 대추 효능은 어떤지도 보겠습니다. 대추는 사포닌 성분이 들어 있어 면역력을 높이고 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해서 피로를 풀어주는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. ‘동의보감’ 에도, ‘췌장을 보하고 오장을 튼튼하게 하며, 의지를 강하게 하는 효능이 있다’고, 전하고 있습니다. 한약에 두루 들어가는 감초에 못지않는 약성을 가지고 있으며, 다른 약재와의 효능을 조화롭게 하고 독성을 해독하는데 뛰어난 효능이 있습니다. 또한, 정신적인 안정을 도와주는 천연 신경안정제로서의 효능도 널리 인정받고 있으며, 두통과 불안해소, 불면증과, 우울증에도 좋은 효능을 보이고 있습니다. 말린대추가 효능이 좋아, 많이 말려서 사용합니다. 비타민C를 다량 함유하고 있는 대추는 노화를 방지하고..
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감기 예방에 좋은 모과, 모과차 효능과 부작용, 만드는 방법
모과는 감기예방에도 좋으며, 따뜻한 모과차를 마시면 감기 증상에도 좋은 효능을 보입니다. 모과차의 효능과 모과차를 만드는 방법도 알아 봅니다. 모과는 못생긴 과일의 대명사로 불리지만 효능 만큼은 좋습니다. 생김새와는 달리 독특한 맛과 향을 지니고 있으며, 많은 효능으로 다양하게 이용 되고 있습니다. 모과의 성분 중에는 사포닌, 사과산, 구연산, 비타민C 등 잘 알려진 항산화 성분들이 들어있어 감기 예방과 치료에도 많은 도움이 됩니다. 모과 먹는 방법은, 모과차로 마시거나, 모과 청, 모과효소 등 취향에 따라 다양하게 먹을수 있습니다. 모과는 많은 좋은 효능이 있지만 모과를 먹으면서 부작용이 발생할 수도 있습니다. 모과에 함유하고 있는 ‘산’ 성분은 신진대사를 활발히 하는 좋은 효능이 있습니다. 하지만 입..
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“토마토”보다 효능이 더 좋은 “방울토마토”
“토마토”보다 효능이 더 좋은 “방울토마토”, 일단 토마토의 효능부터 알아 보겠습니다. 토마토에 강력한 항암물질이 들어 있는 것은 이미 많은 사람들이 다 알고 있는 사실입니다. 예전 미국의 하버드 대학 연구진이 밝힌 보고서에도, “일주일에 두 번 이상 토마토가 들어간 음식을 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해서 전립선암의 발병률이 36%이상 낮다”고 했습니다. 이성분은 토마토의 붉은 색소인 ‘라이코펜’ 이라는 성분입니다. 이 성분은 항산화작용을 하고 암 예방 효과를 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 거기에 ‘라이코펜’에 버금가는, 좋은 효능을 지닌 ‘사포닌’ 성분이 또 있습니다. 라이코펜보다 4~5배나 더 많이 함유 하고 있습니다. 토마토의 붉은 색소에 있는성분, 라이코펜에 이어 또다른 성분인 토마토의..
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정력이 감퇴하고 약해진다는 고사리 부작용 없애는방법
고사리를 먹으면 다리에 힘이 빠지고 정력이 약해 진다는 고사리의 부작용에 대해서 집중적으로 알아 보겠습니다. ‘고사리를 먹으면 정력이 약해진다’는 말은 한번쯤은 들어 보셨을 것입니다. 이것를 뒷받침 이라도 하듯이 “식료본초”에는 ‘고사리를 많이 먹으면, 다리의 힘을 약화해 보행곤란을 일으키고 양기를 빼앗아 음경이 오그라들게 한다’고 되어 있습니다. 또한 “본초몽전”의 기록에는, ‘양기가 쇠약해지고 다리와 무릎이 약해진다. 절대로 지나치게 먹어서는 안 되는 식품’이라고 되어 있습니다. 더구나 동의보감에서는, ‘고사리를 많이 먹으면 양의 기운이 줄면서 다리가 약해져 걷지 못하게 된다’고 기록하고 있습니다. 고사리는 성질이 찬 식품으로 몸이 차고 비,위장이 냉한 사람도 잘 어울리지 않습니다 고사리에 대한 다른..
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병원비 본인부담 비교, 상급 종합병원 비급여 진료비공개 비교조회
비급여진료비 비교결과를 공개한 상급종합병원이란? 중증질환에 대한 난이도가 높은 의료행위를 전문적으로 할수있는 종합병원으로 대형병원이 대부분입니다. 상급종합병원에서 진료받기 위해서는, 의원이나, 일반병원, 종합병원등에서 질료의뢰서를 발급 받아야만 지료를 받을수 있는 병원으로 복지부에서 지정하게 되어 있습니다. 올해부터는 모든 병원에서 비급여 지료비가 공개 됩니다. 오는 4월부터는 비급여 진료비용 13개 항모과 제증명 수수료 11개 항목이 공개되도록 하고 있습니다. 이미 1월부터는 의약품 부작용 피해구제가 시행되고 있으며, 보상 범위도 확대 된다고 합니다. 이런 정보들을 한눈에 볼수 있는 사이트가 있어서 소개합니다. 실손의료보험에 가입한 가입자들이 많이 늘어나면서 비급여 진료비가 증가하는 것과 관련해 비급여..
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숙취해소에 좋은 음식 콩나물국, 숙취해소 음료는
숙취해소에 좋은 음식 콩나물국밥, 해장국,숙취해소음료, 연말 연시를 두 번씩이나 맞이하는 우리 나라에서는 그만큼 술먹는 횟수도 증가할수 있습니다. 예전에 비해서는 많이 덜하지만 지금도 술자리가 버거울때가 많습니다. 이런 술자리를 피하기 어렵다면 음주 후에 제대로된 숙취해소를 하는 것만으로도 피곤하고 고단한 몸을 회복 하는데 큰 도움이 될수 있습니다. 여건이 허락하지 않을때는, 혼자 살거나 바쁜 사람들을 위해서 간편하고 편하게 숙취해소를 할 수 있는 많은 종류의 숙취해소 식품을 찾아 볼수 있을 것입니다. 식당을 찾아 콩나물 국밥이나 황태국등, 식당 음식으로 속을 달랠수도 있지만 이마져도 허락지 않을때는, 데우기나 끓이기만 하면 음식, 음료와 심지어는, 젤리나 아이스크림까지 등장 하고 있습니다. 국물을 유독..
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고혈압과 동맥경화에좋은 양파, 양파즙효능
고혈압과 동맥경화에좋은 양파, 양파즙효능양파는 소화를 잘되게하고 고혈압과 동맥경화에도 좋으며, 미용에도 많이 쓰이는 식품입니다. 몸을 움츠러들게 만드는 겨울은 고혈압 환자들에게 특히 더 위험한 계절입니다. 추워진 날씨에 혈관이 급격하게 수축하며 심근경색이나 뇌졸중과 같은 심·뇌혈관계의 발병률이 높아지기 때문이죠. 고혈압을 앓고 있는 환자라면 꾸준한 운동과 식단 조절 등을 통해 겨울철 혈압 관리에 더 신경을 쓰는 것이 좋겠지만, 쉽지가 않습니다. 이럴때는, 천연 혈압강하제로 알려진 양파를 섭취하는것도 좋은 방법 중의 하나입니다. 양파는 2007년에 발간된 ‘영양학회지’에 실린 임상시험을 통해서, 양파 속 케르세틴 성분이 혈압 감소에 도움을 줄 수 있다,는 사실을 입증받은 바 있는 식품입니다. 양파는 식재료..
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더덕과 인삼 닮은듯 차이나는 성질과 효능
더덕과 인삼은 닮은 듯 하지만 성질과 효능은 많은 차이를 보입니다. 더덕은 두꺼비 잔등처럼 더덕더덕 붙어 있다해서 더덕이라 부른다는 말이 있습니다. 또한 모래땅에서 잘 자라므로 사삼이라고 부르기도 합니다. 더덕은, 인삼처럼 삼자를 붙여가며, 중요한 약재로도 쓰이지만 인삼과는 다른 성질과 효능을 보입니다. 인삼은 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 양기를 보충하는 약재로 주로 쓰이며, 비와 위장의 원기를 채워주고 폐와 신을 좋게 합니다. 그러나 더덕은 서늘한 성질을 띄고 있어 음기를 보충하는 약재로 쓰이며, 주로 폐의 기를 보충하고 비와 신을 도와 줍니다. 다른 듯 하지만 둘다 폐를 강하게 하고 폐 질환에 쓰이면서, 폐가 찰때는, 인삼을 사용하요 열을 보충하고, 폐에 열이 있을때는 차가운 성질의 더덕을 이용합니..
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