감마오리자놀이 풍부한 미강유 효능 및 주의점

감마오리자놀이 풍부한 미강유 효능 및 주의점

감마오리자놀은 밀과 일부 과일, 채소에서도 발견되지만 주로 쌀겨에서 추출되는 물질로, 콜레스테롤 수치를 낮추고 노화를 방지하며 갱년기 증상 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 감마오리자놀은 콜레스테롤 수치를 낮추고 테스토스테론과 성장 호르몬 수치를 높이고, 근력을 향상하며, 피부 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 감마오리자놀은 미강유에 풍부하게 함유돼 있어 식용유와 화장품 등에 널리 사용되고 있습니다.

 

감마오리자놀은 에스테 길 페레 이트라고 불리는 지질 분자의 혼합물로 알려져 있으며 식물의 많은 2차 대사물과 마찬가지로, 씨앗 기름에서 발생하는 토코페롤과 유사한 항산화 기능이 있습니다. 감마오리자놀은 쌀의 학명인 Oryza sativa에서 따온 이름으로 1962년부터 일본에서 판매됐으며, 대부분의 연구는 일본에서 진행됐습니다. 감마오리자놀의 동물 연구는 인지기능과 기분, 스트레스, 면역, 수면 등에 효과적인 것으로 나타났습니다.

감마오리자놀 특성

감마오리자놀은 쌀겨나 미강유에서 실온의 함수 에탄올 및 n-헥산 또는 아세톤으로 분배한 후, 함수 에탄올 분획으로부터 얻는 것으로 백색이나 담황색 나며, 냄새가 없거나 약간 특이한 냄새가 나기도 합니다. 또한, 감마오리자놀은 다른 항산화제와 달리 내열성이 강하고 빛에 대한 효과 또한 강합니다. 게다가, 감마오리자놀은 클로로폼과 에테르에 잘 용해되고, 기름에도 잘 녹지만, 에탄올과 헵탄, 물에는 잘 녹지 않습니다.

미강유 감마오리자놀

쌀을 도정하면 8%의 부산물인 쌀겨가 생겨서 미강유를 추출할 수 있는데 감마오리자놀을 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 쌀겨에 풍부한 감마오리자놀은, 피토케미컬 중 하나로 스테롤과 페룰산을 함유하고 있어, 갱년기 증상, 가벼운 불안감, 위장 장애, 고콜레스테롤 수치를 포함한 다양한 증상을 치료하는 보충제로 일본에서 널리 사용되고 있습니다. 또한, 미국에서는 콜레스테롤을 낮추는 것은 물론이며 스포츠 보조제로 널리 사용됩니다.

 

염증 억제

감마오리자놀은 항염효과가 뛰어나 폐렴 증상을 감소시켜 주고 패혈증 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 대사 증후군이 있는 쥐를 대상으로 한 연구에서는, IL-6와 만성 저등급 염증의 지표인 CRP를 억제하는 것으로 나타났으며, COX - 2 및 NF-KB와 같은 다양한 염증 매개변수를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 감마오리자놀은, PEG 2, TNF-알파 및 IL-6와 같은 염증 매개체를 억제하는 것으로 나타났습니다.

 

콜레스테롤

감마오리자놀은 대부분의 연구에서, 총콜레스테롤과 나쁜 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤과 중성지방이라고 하는 혈중 지방 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그러나 좋은 콜레스테롤인, 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤에 대한 감마오리자놀의 효과는 혼합되어 있습니다. 한 연구에서는 감마오리자놀을 비타민 E, 오메가 3 지방산, 니아신과 함께 4개월 동안 복용한 결과 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 LDL 콜레스테롤이 감소한 것으로 나타났습니다.

동맥경화

감마오리자놀이 풍부한 미강유는 건성유와 불건성유의 중간 정도의 반건성유로, 고도 불포화 지방과 단일 불포화 지방이 균형 있게 함유되어 있어, 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 하여, 고혈압과 동맥경화를 방지하고 성인병을 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 미강 효소 추출물은, 고지방식이를 투여해 죽상동맥경화 증에 걸리기 쉬운 생쥐에서 콜레스테롤을 낮추고 죽상 경화반 발달을 예방하는 것으로 나타났습니다.

 

근력

감마오리자놀 및 관련 화합물인 페룰 산은 신체의 호르몬 기능에 영향을 주어 근육 성장과 피로감을 해소하는 것으로 알려져 있습니다. 30명을 대상으로 한 연구에 따르면 감마오리자놀은 벤치 프레스와 레그 컬 결과를 개선했으며 저항 훈련 중 근력을 높이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그러나 22명의 근력 운동을 한 남성을 대상으로 한 연구에서는. 9주간의 감마오리자놀 보충제가 운동 수행 능력에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.

 

감마오리자놀 미강유 주의점

감마오리자놀에 관한 독성은 1960년대 후반 일본에서 오염된 쌀겨기름이 최소 1,800명에게 영향을 미친 사건이 있기는 하지만 미강유에 대한 독성은 보고되지 않았습니다. 감마오리자놀이 풍부한 미강유는 산패되기 쉬운 성질을 가지고 있으므로 신선한 상태에서 가능한 한 빨리 사용하여야 하며, 어두운 용기에 담아서 밀봉해 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하며 사용해야 합니다.