말굽버섯 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점

말굽버섯은 다공과 과에 속하는 담자균 백색부후 균으로 흔히 자작나무와 너도밤나무에 기생하며 백색 부패를 유발합니다. 말굽버섯은 식용보다는 약용하는 버섯으로, 항산화 항염 효과가 뛰어나 소화기 건강과 면역력 향상, 간 경화, 구강 궤양, 항암에 효과적인 것으로 알려졌습니다. 이번 글에서는, 말굽버섯 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

말굽버섯 효능 및 특성

 

말굽버섯은 다양한 폴리페놀과 다당류가 풍부해 항암에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고, 에너지 생성과 스트레스 해소, 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌으며, 알레르기와 고산병 치료에 도움이 되며 감기와 기관지 천식 치료에도 사용됩니다.

 

목차

말굽버섯 효능 및 특성 말굽버섯 활성 성분 말굽버섯 효능 7가지 면역 기능 향상 암 예방과 치료 효과 항균 작용 당뇨병 예방 신경계 건강 관절염과 통증 해소 지혈과 치료 효과 말굽버섯 먹는 법과 섭취량 말굽버섯 주의점

 

말굽버섯은 말발굽 모양의 큰 다공 자실체를 생성하는 버섯으로 은회색에서 검은색에 이르기까지 다양하지만, 일반적으로 갈색이 많습니다. 말굽버섯은 예로부터 불을 붙이는 부싯돌을 사용하는 데 사용했을 뿐만 모자를 만들기도 했으며, 면역력을 높이고 지혈과 상처, 암을 치료하는 약으로 사용됐습니다.

 

말굽버섯 활성 성분

말굽버섯은 베타글루칸과 같은 탄수화물과 단백질, 아미노산, 다당류, 페놀, 리놀레산, 올레산, 팔미트산 등의 불포화 지방산, 카로티노이드, 유기산, 락톤, 스테로이드, 트리테르페노이드와 같은 활성물질이 풍부합니다. 또한, 비타민 B, C, D, E, 칼슘, 칼륨, 철분, 구리, 망간, 마그네슘 등의 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다.

 

말굽버섯 효능 7가지

 

• 면역 기능 향상

말굽버섯은 활성산소와 염증을 억제하고 소화기 건강과 면역 기능을 촉진하는 강력한 면역 강화제로 알려져 있습니다. 한약재로도 사용되는 말굽버섯은 다양한 질병과 종양 세포 증식을 억제하는 면역 세포를 자극하고, 인후염과 자궁 질환, 소화 장애를 치료하는 약으로 사용해 왔습니다.

 

 

• 암 예방과 치료 효과

말굽버섯은 산화 스트레스와 염증을 줄이고 종양 세포에 혈액을 공급하는 새로운 혈관 신생을 억제해 암 발생을 방지하는 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 종양 세포의 형태학적 변화를 유도하고 정상 세포는 보호하면서도 종양 세포의 자멸사를 유도하는 것으로 나타났습니다.

 

• 항균 작용

말굽버섯에는 강력한 항바이러스제이자 항균제로 페놀산과 베툴린산 등이 풍부하게 함유돼 있어 헤르페스에도 도움이 됩니다. 또한, 대장균과 결핵균 등 박테리아에 저항하는 생물 막을 생성에 도움이 되며, 항생제 내성 세균 감염에도 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

• 당뇨병 예방

말굽버섯은 인터펀진 A라는 화합물을 함유하고 있어 자가면역질환과 당뇨병 위험을 줄이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 자가면역질환이 원인인 당뇨병은, 인슐린을 생산하는 세포가 면역 체계에 실수로 파괴되기 때문에 인슐린 생산이 감소할 뿐만 아니라 인슐린 저항성을 높일 수 있습니다.

 

• 신경계 건강

말굽버섯에는 NGF라고도 알려진 신경 성장 인자의 생성을 자극하는 데 도움이 되는 독특한 단백질과 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한, 다양한 항산화제와 베타글루칸은 뇌로의 혈류를 개선하고 뉴런을 구성하는 데 도움이 됩니다.

 

 

• 관절염과 통증 해소

말굽버섯은 강력한 항염증제, 관절염, 관절통, 질환에서 발견되는 발적, 부기, 통증 해소에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 특히 사이토카인, 산화질소, 프로스타글란딘과 같은 염증 매개체 활동을 억제하는 물질이 풍부해 염증 반응을 억제하는 효과가 있습니다.

 

• 지혈과 치료 효과

말굽버섯은 상처를 소작하고 출혈을 멈추는 효과가 있어 히포크라테스도 지혈제로 사용한 것으로 알려졌습니다. 또한, 수술과 구강 시술에 사용해 온 말굽버섯은 월경 중 과도한 출혈과 난소 출혈, 장내 출혈 방지에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

말굽버섯 먹는 법과 섭취량

말굽버섯은 흔히 말려서 가루로 만들어 차나 팅크로 사용되고 있으며 대부분은 말굽버섯 차는 하루 2~3잔 정도로 마시고 분말은 2~3g 정도를 음료나 물에 타서 마시면 됩니다. 또한, 잘게 쪼갠 말굽버섯 20~30g을, 물 2ℓ에 넣고 달여서 마시기도 하는데 대추나 감초를 넣고 달이면 부담 없이 마실 수 있습니다.

 

말굽버섯 주의점

말굽버섯은 성질이 평하고 독이 없어 특별한 부작용이 없지만, 사람에 따라서는, 메스꺼움, 구토, 설사 등이 나타날 수 있습니다. 또한, 달인 물이나 팅크제는, 드물게 가려움증과 부기, 호흡곤란 등의 알레르기 반응과 피부 자극, 발진, 물집 생성 등이 보고됐습니다.