아몬드 브리즈 효능 및 주의점, 인기 있는 이유
- 건강 음식 효능
- 2024. 6. 14.
아몬드 브리즈는 아몬드를 주재료로 만든 식물성 음료로, 우유나 두유와 비슷한 맛과 영양성분을 함유하고 있어 최근 대체 우유 시장에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 아몬드 브리즈는 일반적으로 무지방, 무설탕으로 콜레스테롤과 열량이 낮아 체중과 건강 관리에도 좋습니다. 이번 글에서는, 아몬드 브리즈 효능 및 주의점, 인기 있는 이유 등에 대해 알아봅니다.
아몬드 브리즈 효능 및 종류
아몬드는 전 세계적으로 즐겨 먹는 견과류로, 자체로 그냥 먹거나 가루로, 때로는 갈아서 우유 형태로 먹기도 합니다. 또한, 아몬드 브리즈는 동물성 재료가 들어가지 않고 유당이 없어, 유당불내증이 있거나 우유 알레르기가 있는 사람 채식주의자가 먹기에도 적합합니다.
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아몬드 브리즈는 영양가가 풍부하고 맛있게 먹을 수 있는 식물성 음료로 우유 대체재로 사용할 수 있습니다. 또한, 다양한 항산화제와 비타민 미네랄 등이 풍부해, 심혈관 건강과 혈당 조절, 뼈 건강 등에 도움이 될 수 있습니다.
- 아몬드 브리즈 종류
아몬드 브리즈는 캘리포니아산 아몬드를 원료로 만들어지는 밀크 타입의 아몬드 음료로, 아몬드 알레르기가 없다면 누구나 마실 수 있습니다. 또한, 다양한 종류가 있어 선택할 수 있으며, 대표적으로는, 오리지널, 프로틴, 언 스위트, 바나나, 초콜릿 아몬드 브리즈 등이 있습니다.
아몬드 브리즈 효능 5가지
- 심혈관 건강
아몬드 브리즈에는 폴리페놀과 비타민 C, E, 불포화지방산, 식이섬유 등이 함유돼 있어 혈관 건강과 심장 기능 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 단일 불포화지방산인 올레산이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 건강에 도움이 됩니다.
- 혈당 관리에 도움
아몬드 브리즈는 혈당 지수가 25로 정도로 낮아서 혈당 스파이크가 발생할 가능성이 적습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하고 당 부하지수도 낮아서 당뇨 환자나 혈당을 관리해야 하는 사람에게 도움이 될 수 있습니다.
- 뼈와 치아 건강
아몬드 브리즈는 칼슘과 비타민 D 등이 풍부해 뼈와 치아 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 인과 망간 등을 함유하고 있어 칼슘 흡수를 촉진하고 골밀도를 높이는 효과가 있습니다.
- 다이어트에 효과적
아몬드 브리즈는 저칼로리 음료로, 다이어트 중에 먹기에도 좋습니다. 특히, 무가당 아몬드 브리즈는 단백질과 식이섬유가 많아서 포만감을 주고 식욕을 억제해 열량 흡수를 줄일 수 있습니다.
- 노인 건강
아몬드 브리즈는 먹기 편하면서도 다양한 영양소가 풍부해 뼈를 튼튼하게 하고 인지력 향상에 도움이 될 수 있습니다. 특히, 뇌 건강에 좋은 리보플래빈이 풍부해 기억력과 학습력 치매 예방에 효과적인 것으로 알려졌습니다.
아몬드 브리즈가 인기 있는 이유
아몬드 브리즈가 인기를 얻고 있는 이유는 아몬드의 영양을 그대로 담고 있을 뿐만 아니라, 적당한 단맛과 크림 같은 질감이 좋기 때문입니다. 특히, 유제품 알레르기나 내성이 있는 사람에게 좋은 우유 대안으로, 시리얼과 곡물가루 등에 타서 먹거나, 스무디, 커피, 제과 등에 널리 활용할 수 있습니다.
아몬드 브리즈 선택과 주의점
아몬드 브리즈는 단맛을 가미한 형태와 무가당뿐만 아니라 아몬드와 귀리, 바닐라 등을 혼합한 제품도 생산합니다. 또한, 제품에 따라 열량과 첨가물이 달라서, 라벨을 확인하고 자신의 건강과 목적에 맞는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
- 아몬드 브리즈 주의점
아몬드 브리즈는 성인 기준으로 하루 1~2잔 (240~473mL) 정도로 섭취하는 것이 좋고 아몬드에 알레르기가 있는 사람은 피해야 합니다. 또한, 아몬드에는 옥살산이 함유되어 있어 신장 결석 병력이 있는 사람은 주의해야 합니다.
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