티아민(비타민B1) 효능 많은 음식과 주의점 건강을 유지하기 위해서는 다양한 영양소가 필요하지만, 특히 면역력과 신진대사를 높이는 데 필요하기도 합니다. 특히 비타민 B군은 체내 에너지 생성, 면역 항체 생성 등 다양한 신진대사 활동에 관여하기 때문에, 몸에 피로가 쌓이면 평소보다 비타민 B군 결핍되기 쉽습니다. 또한, 비타민B1 티아민인 신경계와 인지기능 등의 뇌 건강, 적혈구 형성에도 관여하기 때문에 결핍되지 않게 보충하는 것이 좋습니다. 비타민B1은 정신의 안정 비타민이라고 불립니다. 또한, 신체의 모든 조직에서도 비타민B1이 필요합니다. 티아민은, 골격근과 심장, 간, 신장뿐만 아니라 뇌와 정신 건강 등, 마음과 신체의 다양한 부분에서 필요한 공동 인자로, 예방, 식욕 개선, 신체 면역 강화, 알..
글루타치온 효능 및 효과 많은 음식 글루타치온은 글루타메이트, 시스테인, 글리신 등의 아미노산으로 구성된 단백질 분자로 강력한 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 세포독성을 제거하는 기능이 있습니다. 또한, 글루타치온은 항바이러스 기능을 통해 면역 세포를 보호하면서도 면역계의 활동이 충분하지 않으면 면역 기능을 활성화하고 너무 과도하면 억제해 균형을 맞추는 등 면역계의 균형을 조절하는 핵심적인 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 글루타치온 기능 글루타치온은 강력한 항산화 물질로 미토콘드리아에도 영향을 미칩니다. 글루타치온은 세포에서 에너지 생산을 담당하는 미토콘드리아의 기능에서 핵심적인 역할을 하며, 세포 단백질의 생성과 DNA 합성 및 복구, 전체 세포 기능에 관여하는 세포 효소의 활성화 및 조절, ..
진달래꽃 효능 및 부작용 먹는 법과 주의점 진달래꽃은 잎이 나기 전에 피는 꽃으로 비슷한 시기에 피는 철쭉꽃이 있지만, 철쭉은 진달래와 달리 잎과 꽃이 동시에 나오기 때문에 꽃만 피어있는 나무는 진달래로 봐도 됩니다. 진달래는 예로부터 먹을 수 있는 꽃이라 하여 참꽃으로 불리기도 했으며 안토시아닌과 같은 활성물질이 풍부하게 함유돼 있어 한방에서는 만산 홍이라 하여 한약재로 쓰기도 하고 화전을 만들었거나 술을 담가 먹기도 합니다. 진달래 효능 진달래꽃은 흔히 분홍색으로 볼 수 있지만, 흰색과 진분홍색, 자주색 등, 다양한 종류가 있으며 한방에서는 맛이 쓰고 성질이 차며 열을 내리게 하고 혈액순환을 도와 고혈압과 부인병에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 꽃과 뿌리, 줄기, 잎은 혈액순환과 기침, 청열 등에 ..
베타 알라닌 효능 및 복용량, 가능한 부작용 베타 알라닌(beta alanine)은 우리 몸에서 생성되는 비필수 아미노산으로 대부분의 다른 아미노산과 달리 단백질을 합성하는 데 사용되지 않지만 다양한 기능을 하는 데 도움을 주며 히스티딘과 함께 카르노신을 생성해 근육에 젖산이 쌓이는 것을 방지하는 효능이 있습니다. 특히 베타 알라닌 보충제는 고강도 운동과 근력 운동, 신체 기능을 높이고 노인의 근육 피로를 완화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 베타 알라닌은 주로 근육과 뇌에서 발견되는 아미노산으로 히스티딘과 함께 수소 이온을 완충하는 효과가 있어 운동 능력을 높여주는 효과가 있습니다, 운동 중에는 에너지인 아데노신 삼인산(ATP)을 만들기 위해 산소를 많이 태워야 하므로 열과 이산화탄소, 젖..
상백피 효능 및 뽕나무 영양성분과 활용 주의점 뽕나무는 예로부터 누에를 치기 위해 잎을 목적으로 재배됐지만, 열매인 오디를 비롯한 줄기와 나무뿌리에 이르기까지 나무 전체에 유익한 영양성분들이 풍부하게 함유돼 있어, 각종 질병을 치료하는 약재와 식용으로도 널리 사용되고 있습니다. 특히 뿌리껍질의 주피를 제거한 상백피는 진해와 이뇨, 진정, 혈압강하 등에 효과적인 것으로 알려져 한방에서도 한약재로 사용할 뿐만 아니라 민간요법과 차 재료 등으로 널리 활용되고 있습니다. 뽕나무는 전통적으로 혈액 건강을 위한 치료제로 사용됐으며 혈액을 정화하고 생성을 증가시키는 데 사용되는 혈액 강장제로 다양한 폴리페놀 화합물과 칼륨 철분 등의 미네랄도 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한, 뽕나무 뿌리껍질은 달고 차가운 성질을 가지..
타트체리 효능 및 활성물질 섭취량과 주의점 타트체리는 우리가 흔히 생과일로 즐겨 먹는 달콤한 스위트 체리는 달리 신맛과 새콤한 맛이 나는 사우어 체리 품종으로, 안토시아닌과 베타카로틴. 케르세틴, 비타민 A, C, 마그네슘 등의 활성 물질과 생체주기를 조절하는 멜라토닌 등이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소와 염증을 억제하고 혈액순환을 촉진하며 신경안정에 도움을 주고 면역력 향상과 불면증 해소 피부 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 타트체리는 수면의 질을 높이고 소화기와 피부 건강에 도움을 주는 과일로, 맛은 덜하지만 뛰어난 효능은 많이 가지고 있습니다. 특히 멜라토닌은 20배나 많이 함유하고 있어 혈액순환을 촉진하고 뼈 건강에 도움을 주며 신경 전달을 원활하게 하고 불면증 해소에 도움이 됩니다. ..
공심채 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 공심채는 베트남 등의 동남아시아에서 즐겨 먹는 아열대 채소로 물을 좋아해서 물 시금치로 불리기도 하는데, 각종 비타민과 미네랄, 식이 섬유 등이 시금치에 비해서도 많이 들어 있어, 면역력 향상과 피로 해소 성장기 아이들의 성장 발달과 노인의 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 베타카로틴과 엽록소 등이 풍부해 활성산소와 염증을 제거해 혈액순환을 촉진하고 피부 건강에도 도움이 됩니다. 공심채는 속이 빈 줄기를 가지고 있어 붙여진 이름으로 꽃은 작은 나팔꽃 모양으로 피며 물을 좋아해 수생 하며 줄기가 비게 되었는데 지금은 주로 밭에서 재배하고 있으며 우리나라에서 일부 지역에서 재배되고 있습니다. 고온의 기후와 습한 지역에서도 잘 공심채는 성장 속도가 빠르..
우엉 차 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 우엉은 유럽이 원산인 귀화식물로, 전 세계적으로 널리 재배되며 약용으로 사용하고 있지만, 음식으로 먹는 나라는 일본과 우리나라뿐인 것으로 알려져 있습니다. 우엉에는 사포닌을 비롯한 클로로겐산과 타닌, 카페인산 등의 페놀성 화합물이 풍부해 노화 방지와 혈액순환에 도움을 주며 다양한 식이섬유가 풍부해서 각종 노폐물과 독소, 숙변, 가스 제거에 도움을 주며 변비와 부기 제거, 궤양과 대장암 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 우엉 효능 우엉은 주로 줄기나 뿌리를 먹는 채소로 산삼과 거의 비슷한 약효가 있어 한약재로도 사용되고 있습니다. 우엉은 오장육부의 나쁜 기운을 제거하고 뇌졸중, 가래, 복통을 치료하는데 효과적인 것으로 알려져 있으며, 가래, 기침, 폐, 인후통 ..
방아쇠 수지 증후군 치료, 원인 및 예방법 방아쇠 수지 증후군은 손가락을 구부리는 힘줄이 과도한 사용으로 인해 염증이 생기고 붓게 되면서 힘줄을 둘러싼 막 중간에 있는 활차에 걸리면서 손가락이 계속 긴장 상태를 유지하게 되고, 힘줄에 피로감을 주어 부종과 통증이 더 심해지게 됩니다. 따라서 평소에 손가락을 제대로 구부리기 어렵거나 구부리더라도 방아쇠를 당기는 것처럼 손가락 안에서 무언가 걸리는 느낌이 든다면 방아쇠 수지 증후군을 의심해 볼 수 있습니다. 방아쇠 수지 증후군 원인 방아쇠 수지 증후군은 컴퓨터 사용이 많은 젊은 직장인들에게도 발생할 수 있으며 손가락의 과도한 사용이 원인으로 장시간 동안 손에 무엇인가를 쥐고 하는 일을 하는 주부와 요리사, 운전기사, 운동선수에게 가장 흔하게 나타나고 있으며,..
하늘 마 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 하늘 마는 아프리카나 동남아 등이 원산지로 알려진 덩굴성 작물로 학명이 Dioscorea bulbifera인 아열대 식물입니다. 온난화로 인해 우리나라에서도 재배되고 있는 하늘 마는 일반적인 마 종류와는 달리 덩굴줄기에 달린 열매 형태로 달린다고 해서 열매 마 덩굴마 등으로 불리기도 하는데, 일반 마와 비슷한 영양소를 함유하고 있으면서도 칼슘이 풍부하게 함유돼 있어 식용과 약용으로 널리 활용되고 있습니다. 마는 예부터 산에서 나는 약이라고 해서 산약으로 부르기도 하는데 한방에서는 몸이 허약하고 과로한 것을 보강하고 기력을 더해주고 근육과 뼈를 강하게 하고 심장을 튼튼하게 하며 원기를 보충하고 신장을 튼튼하게 하며 체내 혈관 내벽에서 산화질소를 생성 촉진시켜 혈..
DHEA 알고 먹자, DHEA 효능 및 부작용 DHEA는 우리 몸에서 가장 흔하게 생성되는 호르몬 중 하나로, 다른 많은 호르몬을 생성하는 전구체로 알려져 있으며, 특히 에스트로겐, 프로게스테론, 테스토스테론 등 성호르몬은 모두 DHEA에서 만들어지기 때문에 호르몬의 어머니(Mother Hormone)로 불리며, 성 기능 향상과 체지방 조절, 면역력 향상, 뇌 기능 촉진, 스트레스 억제, 심혈관 질환 예방 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. DHEA는 주로 콜레스테롤을 사용해 부신에서 만들어 주며, 20대와 30대가 가장 높은 수치를 보이다가 나이가 들면서 점차 감소하게 됩니다. DHEA는 면역기능 강화, 노화 방지, 수명 연장과 같은 다양한 기능을 하는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 DHEA의 구..
루테올린(Luteolin) 효능 및 많은 음식, 주의점 루테올린(Luteolin)은 바이오플라보노이드로 분류되는, 강력한 항산화, 항염, 항종 양 물질로 혈관과 심장 보호, 뇌 기능과 피부 보호 효과를 가지고 있어 건강 보조 식품으로 널리 사용되고 있습니다. 또한, 루테올린은 세포 손상을 유발할 수 있는 산소와 질소를 함유한 반응성 화합물을 제거할 수 있으며 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 도파민 수송체 활성을 촉진해 신경 건강과 성인병 예방에 도움이 됩니다. 루테올린은 항산화 특성을 포함하고 자유 라디칼의 세포 손상 효과와 싸우는 데 도움이 되는 플라보노이드로 사이토카인 및 산화질소 수치를 촉진하여 뇌 및 신경계 건강을 지원합니다. 특히 루테올린은 노화 및 자유 라디칼의 영향으로부터 미토콘드리아를 방어..