자일리톨 효능 및 부작용, 하루 권장 섭취량

자일리톨은 다양한 과일과 채소에서 발견되는 당 알코올로 설탕과 비슷한 단맛을 가지고 있어 다양한 음식과 음료에 설탕 대체재로 사용됩니다. 또한, 설탕과 달리 충치를 유발하지 않고 혈당 수치를 급격하게 올리지 않아 당뇨병 환자도 사용할 수 있습니다. 자일리톨 효능 치아 건강과 당뇨병 관리 등, 다양한 기능을 알아보겠습니다.

 

 

자일리톨 특성 및 효능

자일리톨의 당도는 일반 설탕보다 약 60% 이상 높아 설탕 대체재로 설탕과 달리 건강을 해치지 않을 뿐만 아니라 다양한 효능이 있습니다. 또한, 설탕과 유사한 단맛과 상쾌한 맛이 있어, 사탕, 구강청정제 등의 다양한 제품으로 사용되고 있으며, 세계 3대 천연항생제로 구강 건강과 혈당 관리에도 효과가 있습니다.

 

• 자일리톨 특성

자일리톨은 참나무와 옥수수와 같은 식물에서 발견되는 물질로, 일반적으로 핀란드산 자작나무에서 가장 많이 추출되기 때문에 "자작나무 자일리톨" 또는 "자작나무 설탕"이라고도 하며 기분 좋은 단맛과 다양한 효능으로 인해 대체 감미료와 건강 보조 식품에 널리 사용되고 있습니다.

 

자일리톨 효능 6가지

 

• 충치 예방과 구강 건강

자일리톨은 충치를 유발하는 박테리아를 억제하여 충치를 예방하는 효과가 있어 껌에도 사용되고 있습니다. 자일리톨 껌은 충치균의 먹이 역할을 하는 기존의 설탕과 달리 충치균을 억제할 뿐만 아니라 타액 분비를 자극하여 산 생성을 줄이고 치아 법랑질 부식을 예방합니다.

 

 

• 구강 건강

자일리톨은 강력한 항생제로 충치균을 억제하고 구강 건강에도 효과가 있습니다. 연구에 따르면 자일리톨은, 잇몸병과 구강 건조증과 같은 구강 질환의 증상을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

• 혈당 관리

자일리톨은 단맛을 내면서도 당뇨병 환자의 혈당 수치와 인슐린 감수성에 최소한의 영향을 미치므로 혈당 관리를 해야 하는 사람에게 도움이 됩니다. 또한, 자일리톨은 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격하게 올리지도 않습니다.

 

• 체중 관리

자일리톨은 설탕보다 열량이 현저하게 낮아서 체중 관리를 하거나 다이어트 시 식단 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 포만감을 증가시키는 효과가 있어 과식을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

• 항균 및 항바이러스

자일리톨은 항균 및 항바이러스 효과가 있어 구강 건강 건강에 효과적일 뿐만 아니라, 부비동염과 입안, 인후, 위를 포함한 소화기 감염을 방지하는 데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 강력한 항균, 항생 특성은, 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

 

• 소화기 건강

자일리톨은 유익균을 늘리고 유해균을 억제하는 프리바이오틱 특성이 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 당 알코올을 소화하는 데 어려움을 겪을 수 있으므로 위장 불편을 초래할 수 있습니다.

 

자일리톨 하루 권장 섭취량

세계보건기구(WHO)는 자일리톨의 하루 섭취 허용량을 체중 1kg당 약 10~15㎎으로 권장하고 있으며, 성인의 경우 30~60g까지도 섭취할 수 있지만, 식약처에서 권장하는 하루 섭취량은 5~10g을 넘지 않도록 권장하고 있습니다.

 

자일리톨 부작용

자일리톨은 단맛을 내면서도 다양한 효능이 있지만, 과도하게 섭취하면 가스가 차고 복통 설사와 같은 소화기 장애를 유발할 수 있습니다. 또한, 반려동물, 특히 개에게 자일리톨은 치명적일 수 있으며, 소량만 섭취해도 인슐린이 빠르게 반출되어 저혈당증과 간 손상을 일으킬 수 있습니다.