아마씨효능 및 성분 아마씨유 먹는 법아마씨는 타임지가 선정한 10대 슈퍼곡물의 하나로 지구상에서 가장 강력한 씨앗으로 꼽히고 있습니다. 아마씨는 아마라는 섬유 작물의 씨앗으로 기원전 3000년 전부터 재배되어온 것으로 알려져 건강에 좋은 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다. 아마 씨에는, 오메가3 지방산과 식이섬유, 식물성 에스트로겐, 글로불린, 알부민, 각종 미네랄 등, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아마는 삼나무의 일종으로, 아마씨뿐만 아니라 아마줄기에서 얻는 천연 식물성 섬유인 린넨은 통풍이 우수하고 흡습력이 좋아 여름철 대표적인 천연 소재로 꼽히고 있습니다. 아마씨는 참깨와 비슷한 모양이지만 그 보다는 약간 큰 크기에 바삭한 견과류 맛을 가지고 있습니다. 아마씨는 주로 갈색이나 노란색..
티트리 오일(tea tree oil) 효능 및 티트리오일 사용법티트리 나무는 호주가 원산지로 주로 뉴사우스웨일스 주에서 자생하고 있으며 수분이 많은 늪지대에서 잘 자라는 나무입니다. 티트리 나무는 높이가 6m 이상에 이를 정도로 높이 자라며, 가지치기를 하여 줄기를 잘라내더라도 금방 다시 잘 자라날 만큼 생명력이 아주 강한 나무로 알려져 있습니다. 티트리는 오래 전부터 호주 원주민들이 피부질환과 감기, 두통 등의 치료에 이용해 왔으며, 18세기 영국 해군의 제임스 쿡 선장이 오랜 항해로 인해 괴혈병으로 시달리던 선원들에게 홍차와 같이 차처럼 끓여 마시게 하면서 티트리로 불리게 된 것입니다. 티트리 오일(tea tree oil)은 티트리 나무의 잎과 잔가지에서 추출한 에센셜 오일로, 박테리아와 바이러스, ..
동백오일효능 및 성분, 동백기름 먹는 법동백기름은 예로부터 머릿기름으로 써 왔는데 근래 들어 동백오일이 피부미용 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려지면서 많은 관심을 모으고 있습니다. 동백오일이 모발 보호뿐 아니라 피부에도 좋아서, 피부 보습과 진정 작용에 효과적인 것으로 알려지고 있습니다. 동백오일은 우리나라에서 유일하게 미용목적으로 사용하는 기름으로 알려져 있으며, 예로부터 조상들은 동백오일을 머리카락에 발라 윤기 나고 탄력 있는 모발로 가꾸거나 두피 치료에도 써 왔습니다. 겨울에 붉은 꽃이 피고 봄에 꽃이 지는 동백나무는, 겨울에 꽃을 피운다고 하여 동백(冬柏)으로 불리고 있습니다. 제주도에서는 10월부터 동백꽃이 피기 시작하여, 다음해 3월까지 절정을 이루다가 날씨가 따뜻해지는 5월이 되면 꽃이 떨어..
아보카드오일 효능 및 성분, 아보카드 먹는 법아보카도는 숲속의 버터로 불릴 정도로 지방이 풍부하고 몸에 좋은 영양성분이 풍부한 과일로 꼽히고 있습니다. 아보카드는 세계에서 가장 건강한 과일로 기네스북에 등재되어 있으며, 불포화지방산과 18가지 아미노산, 21가지 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 지방질이 풍부한 아보카드는 기름으로 짜냈을 때 더욱 효과적으로 섭취 할 수 있습니다. 아보카드 오일 중에는 콜레스테롤을 분해하는 성분이 함유되어 있어 내장지방 제거를 돕기 때문에 각종 성인병을 예방 하고 다이어트 식품으로도 좋습니다. 아보카도 오일 300ml을 얻기 위해서는 아보카드 24개 정도가 들어가는 것으로 알려져 있습니다. 아보카도는 단단해 보이는 껍질과 달리 과육에는 지방 함량이 높기 때문에 부드..
복어효능 및 독성 성분, 복어 종류 복어는 독성이 약해지고 살이 오르는 12월부터 2월초까지가 제철이며 무기질, 비타민, 콜라겐이 풍부해 숙취해소·다이어트·노화방지에도 효능이 있습니다. 배가 볼록하게 생긴 복어는 다른 생선과 비교할 수 없을 정도로 감칠맛이 뛰어나며 그 중에서도 가장 맛이 좋은 고급종이 참복입니다. 복은 참복 외에도, 검복과 까치복, 황복, 졸복 등이 있습니다. 복어의 맛에 대해 송나라 시인 소동파는, ‘죽음과도 바꿀 만한 가치가 있는 맛’이라고 극찬했으며, 일본에서는 ‘복어를 먹지 않은 사람에게는 후지 산을 보여주지 말라’는 말도 있습니다. 복어는 일본에서도 좋아하는 생선으로 조리법이 발달해 있으며, 중국에서는 복을 예로부터 천하일미로 여겨 왔습니다. 한방에서 복어는 따뜻한 성질을 가지..
토사자 효능 및 성질, 새삼 줄기 먹는 법 토사자는 기생식물인 새삼의 씨앗으로 살아가는 방식이 일반적인 식물과는 달리, 씨에서 싹이 나올 때는 땅에다 뿌리를 박고 살아가다가 자라면서 가는 줄기를 숙주식물 감싸고 살게 되며, 숙주식물의 줄기에 흡기를 내어 속으로 뚫고 들어가 영양성분을 흡수하며 살게 됩니다. 새삼은 숙주에서 양분을 빨게 되면서 땅에 있는 뿌리는 쓸모가 없어져 썩어 없어지게 됩니다. 새삼은 땅이 아닌, 숙주식물의 줄기와 물관부에서 흡기를 통해 물을 빨아들이고 영양분은 흡수하며 자라기 때문에, 새삼이 농지에 번식한다면 농작물에 많은 피해를 입힐 수 있습니다. 한방에서는 가을에 채취한 새삼의 성숙한 씨앗을 토사자라 하여 약재로 사용하고 있습니다. 토사자는 성질이 평하고 맵고 단맛이나며 독이 없습..
스테비아 효능 및 칼로리, 스태비아 설탕 섭취량 스테비아는 설탕보다 수백 배의 단맛을 내면서도 칼로리가 없는 허브 식물로, 최근 들어 해외에서 각광받기 시작하면서 국내에서도 스테비아가 설탕의 대안 식품으로 활용될 수 있을지 관심이 모아지고 있습니다. 스테비아에는, 스테비오사이드와 테 르페 노이드, 글리코사이드 등의 단맛 성분이 함유되어 있어 감미료로 사용되고 있습니다. 특히 스테비아에서 강한 단맛이 나는 것은 스테비오사이드로 불리는 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문이며, 감미도가 높아 같은 무게의 설탕보다 200~300배나 강한 단맛이 나는 것으로 알려져 있습니다. 스테비아는 단맛을 내는 천연 감미료일 뿐만 아니라 항산화 효능이 뛰어난 식품으로 알려져 있습니다. 스테비아에는 폴리페놀성분이 녹차에 비해 ..
호박씨오일 효능 및 성분, 호박씨 먹는 법호박은 칼륨과 베타카로틴이 풍부하여 고혈압을 예방하고 당뇨와 혈관계 질환을 예방하는 등 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 호박씨에는 필수 아미노산과 비타민E가 있어 뇌의 혈액순환이나 두뇌 발달에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 호박씨는 오메가3와 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 고지혈증이나 동맥경화, 고혈압, 당뇨합병증, 등 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 호박씨에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데도 효능이 있습니다. 호박씨에는 지방과 단백질, 비타민B, 비타민C 등의 각종 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 불포화지방산을 비롯한 인과 단당류, 비타민A, 비타민E..
노니가루 효능 및 부작용, 노니분말 먹는 법 노니는 열대지방에서 자생하는 과일로 칼슘, 비타민 등 약 140여 가지의 영양성분이 면역력 강화에 효과적인 식품으로 200여종의 피토케미컬이 풍부하여 항노화 효과가 탁월하며, 동의보감에는 노니를 바다로 기운을 솟구치게 한다는 의미를 가진, 해파극 이라는 이름으로 불렀으며 기력증진과 원기회복에 도움을 주는 것으로 기록하고 있습니다. 노니에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 노화를 늦춰주고 노니에 함유된 프로 제로닌과 이리도 이드 성분이 자외선으로 손상된 피부세포를 재생시키는 데 도움을 주기 때문에 피부미용에도 좋습니다. 노니는 남태평양 화산 토와 풍부한 일조량으로 자라는 열매로 수십 개의 꽃이 피어 하나의 열매를 맺는 귀한 과일로 알려져 있습니다. 노니는 언 듯..
보스웰리아효능 및 부작용 보스월리아 가루 먹는 법 보스웰리아는 천연 관절영양제로 널리 알려져 있는 식품으로, 관절염이 있거나 관절이 좋지 않은 사람이 즐겨 찾는 식품이기도 합니다. 특히 갱년기 여성의 경우에는 호르몬 감소로 인해 뼈가 약해지기 쉬워서 보스월리아를 자주 찾는 것으로 알려져 있습니다. 보스웰리아는 염증 유발 물질의 생성을 억제하고 연골세포 생존율을 증가시켜 관절 질환 예방 및 개선 등, 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 동의보감에도 보스웰리아는, 해독작용과 혈액순환에 도움이 되며 통증에도 효능이 있는 것으로 기록하고 있습니다. 보스웰리아는 아연이 풍부하게 함유되어 있어, 면역기능과 세포분열에 효과적이며 정력 및 자양강장에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 비타민 D와 비타민 ..
뽕나무열매 오디 효능 및 성분, 오디 먹는 법뽕나무 열매인 오디에는 각종 영양 성분이 풍부하게[ 함유되어 있어, 식용뿐만 아니라 약재로 사용될 정도로 뛰어난 효능이 있습니다. 오디에는 유기산과 점액질, 비타민 B1, B2, C가 풍부하게 함유돼 있어, 신장 기능을 좋게 하여 불면증과 건망증에 효능이 있습니다. 오디는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 조혈작용이 뛰어나고 류머티즘 관절염에 효과적이며, 혈당과 콜레스테롤 수치를 내려주어 당뇨병에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.오디의 검붉은 색에 풍부한 안토시아닌은, 항산화, 항염증, 항 고지혈증 등에 효능이 있습니다. 뽕나무의 열매인 오디는 서양에서는 멀베리로 불리고 있습니다. 오디는 새콤달콤한 맛이 좋을 뿐만 아니라, 안토시아닌과 같은 폴리페놀 함유량이 높..
삼지구엽초 효능 및 음양각, 삼지구엽초차 삼지구엽초는 남성의 정력 강화에 자주 이용하는 약초로, 남성에게 좋은 약재로 알려져 있습니다. 특히 남성들의 양기부족과 발기불능, 배뇨작용과 음위증, 등에도 효능이 있어 성기능 강화에 뛰어난 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 삼지구엽초는 한방에서도, 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸이 참 사람에게 좋으며, 만성기관지염이나 팔다리 저림, 수족냉증을 개선하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 삼지구엽초는, 특히 중장년층 남성들에게 인기가 많은 약재로, 스트레스로 인한 신경쇠약에 심리적인 안정감을 주는 것으로 알려져 있습니다. 삼지구엽초는 3개에 가지에 잎이 3개씩 달린다는 뜻으로 붙여진 이름이며 다른 말로는 음양곽으로 불리고 있습니다. 삼지구엽초는 그동안 한약재로만..