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건강 음식 효능
fucoidan과 함께 먹는 AHCC 효능은?
대표적 항암면역식품으로 알려진 AHCC는, 표고버섯 등 버섯 균사체를 배양하여 추출한 활성화된 당 복합 물질로 면역 세포를 활성화하는 다당류 글루칸이 풍부하여 인체의 면역력을 높이는 성분으로 알려져 있습니다. 특히 백혈구 속의 임파구의 증식을 돕고 면역증강 단백질인 사이토카인의 생성을 도와 인체 면역조절 기능을 높여주는 효능이 있습니다. AHCC를 암 환자에게 투여할 경우에도, AHCC자체 부작용이 없을 뿐만 아니라 오히려 항암제 투여로 발생하는 구토와 탈모, 통증 등, 항암 치료에서 오는 부작용을 경감시키는 효과를 보이고 있습니다. AHCC는 일본에서 처음 개발된 이후 지난해까지 국제연구보고회를 개최할 정도로 세계적으로 그 효능을 인정받고 있으며, 지금도 많은 연구가 계속되고 있습니다. 보고회에서는 A..
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코엔자임Q10(Coenzyme Q10, coq10)과 다계통 위축증
혈중 코엔자임Q10(Coenzyme Q10, coq10) 수치가 너무 낮으면 다계통 위축증에 걸릴수도 있다는 연구 결과가 나와 주목받고 있습니다, 다계통 위축이란 임상적으로 파킨슨병과 비슷한 증상을 나타내면서 다른 신경계통의 이상증상들이 동반되는 만성 진행성 퇴행성 질환을 말하고 있습니다. 다계통위축은 흑질과 선조체 뿐만 아니라 뇌간 측에 있는 올리브핵, 척수 내외측 세포기둥에 있는 신경세포들까지 동반 손상되는 질환으로 알려져 있으며, 파킨슨병과 매우 유사한 운동장애 증상 외에도, 비뇨기관의 전반적인 장애와 함께 신체를 미세하게 조정하는 능력까지 동반 쇠퇴하는 현상을 보이는 질병으로 파킨슨병보다 더 무섭다고 할 수 도 있습니다. 이번 연구에서는, 낮은 혈중 코엔자임Q10(Coenzyme Q10, coq1..
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마카(maca)는 우리나라에 정착중~
마카(maca)는 안데스산맥의 고산지대에서 자라던 식물로 사포닌 성분과 건강에 좋은 각종 영양소를 고루 함유하고 있으며 ‘안데스의 산삼’이라 불릴 만큼 슈퍼푸드로 떠오르고 있습니다. 우리 농촌에서도 새로운 소득작물로 지목하고 있는 마카(maca)에는 호르몬 조절 능력이 뛰어나, 성기능 개선에도 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 마카(maca)에는, 31가지의 미네랄성분과 필수아미노산, 칼슘, 칼륨 등 무기질 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 마카(maca)는 안데스 산맥의 고지대중 페루에서 많이 재배하고 있으며, 미국 등에서 인기를 얻기 시작하며 중국에도 알려져 사재기 바람까지 불고 있으며, 우리나라에서도 최근들어 건강기능식품으로 주목 받고 있습니다. 또한 마카(maca)가 많은 인기를 누리자..
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fucoidan(후코이단)을 함유한 미역귀와 다시마
fucoidan(후코이단)은, 미역의 미역귀와 다시마등 갈조류에 함유하고 있는 끈적끈적한 점성 성분으로 식이섬유의 일종으로 알려져 있습니다. fucoidan(후코이단)은, 주로 미역과 다시마에 0.3~0.5% 정도만이 함유되어 있는 성분으로, 갈색 해조류의 연구중 일부로 끈적끈적한 점성물질을 연구하는 과정에서 발견된 물질입니다. fucoidan(후코이단)이 처음 발견된 것은 100여 년 전인 1913년 스웨덴 웁살라 대학의 킬린(D.Kylin) 교수에 의해 처음 발견된 것으로, 해조류에 함유하고 있는 일반적인 다당체 성분과는 구별되는 특별한 차이점을 발견하고 새로운 다당류로써의 가치를 지속적으로 연구하게 되면서 많은 효능까지 발견하게 되었습니다. 최근에는 후코이단(Fucoidan) 세계적으로 많은 관심을..
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새치와 탈모 예방에 좋은 식품
갑자기 늘어나는 새치는 탈모가 시작되고 있다는 신호가 될수도 있습니다. 나이가 들어가면서 자연스럽게 새치나 흰머리가 늘어 가는 증상을 어쩔수가 없더라도 나이가 어린데도 생기는 새치나 탈모는 외모에도 치명적인 약점으로 작용할 수도 있습니다. 예전에는 탈모나 대머리는 일부 중년 남성들의 전유물로 여겨오던 시절이 있었지만, 최근에 와서는, 남녀노소를 가리지않고 새치나 탈모 증상이 곧잘 나타나고 있습니다. 새치나 탈모는 나이가 어리거나 여성이라고 비켜 가지 않고 괴롭히고 있습니다. 보통 남성들의 탈모는 이마와 모발의 경계선이 뒤쪽으로 밀리면서 알파벳 M자 모양으로 증상이 나타나며 이마가 넓어지지만, 여성들은 보통, 가르마나 정수리 부위부터 탈모가 시작되어 더 진행되면 머리 중심부 모발이 가늘어지면서 원형으로 탈..
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아스타크산틴(astaxanthin)의 독특한 구조와 효능
아스타크산틴(astaxanthin)은 다른 항산화제와는 다른 독특한 구조를 가지고 있으며 강력한 항산화 효능을 가지고 있습니다. 항산화 효능이 좋은 것으로 알려져 있는, 베타카로틴과 비교해도 더욱 강력한 항산화 능력을 가지고 있습니다. 아스타크산틴(astaxanthin) 먹게되면, astaxanthin의 특별한 구조로 인하여 모든 세포막의 탄력성이 증대될 뿐만 아니라 활성산소의 공격에 쉽게 노출될수 있는 부분인, 세포막의 외부 쪽에 astaxanthin이 위치 하여 즉각적으로 활성산소에 반응 할 수 있습니다. 또한, 세포막 안쪽의 지질과산화로 인한, 지방산과 단백질의 분해를 막음으로 세포막을 더욱 단단하게 보존하는 효과를 볼 수 있습니다. astaxanthin은, 색상은, 붉은 카로티노이드의 일종으로 새..
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엉겅퀴에 많은 실리마린(Silymarin) 성분과 효능
실리마린(Silymarin)은 엉겅퀴에 많이 함유하고 있는 성분으로, 간과 담낭을 보호하고 치료하는 약초로 알려져 있으며 엉겅퀴 성분 중에서도 가장 효능이 뛰어난 성분으로 알려져 있습니다. 실리마린의 항산화작용은, 비타민E의 10배에 이른다고 하며, 우리가 섭취한 약이나 음식물 속에 들어 있는 화학성분을 해독시키는 작용을 하는 성분이며 간에서 분비하는 글루타티온(glutathione) 성분의 분비량을 35% 가량 증가 시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 간을 손상시키는 성분으로 알려진 류코트리엔 성분의 생성을 막아주어 간을 보호하는 역할을 합니다. 실리마린(silymarin)을 함유하고 있는, 엉겅퀴는 오래 전부터 약으로 이용하여 왔으며, 고대 희랍과 로마시대에도 사용한 기록이 있습니다. 지금도 엉겅퀴..
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벌들의 방패 프로폴리스(Propolis) 성분과 효능
프로폴리스(Propolis)는 벌이 여러종류의 식물에서 뽑아낸 수지와 같은 물질에, 자신의 침과 효소 등을 섞어서 만드는 물질로, 항균 작용과 항산화 작용, 면역증강의 효능이 있는 물질로 알려져 있습니다. 프로폴리스의 어원은, 그리스어에서 유래된 것으로 프로(pro)는, ‘앞’, 폴리스(polis)는, ‘도시’를 뜻하고 있습니다. 하여, 두 어원을 합친 프로폴리스(Propolis)는, 도시 앞에서 도시 전체를 지킨다는 의미로, 세균은 물론이며 천적이나 미생물이 침입하지 못하도록 막는 역할을 하고 있습니다. 프로폴리스(Propolis)의 성분은, 유기물과 미네랄이 가장 많으며 이와 함께 104종 정도의 각종 성분을 함유하고 있습니다. 특히 100종이 넘는 플라보노이드를 함유하고 있어, 많은 질병을 예방하고..
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노니 열매 쥬스 효능과 부작용
만병 통치약에 가깝다는, 노니 쥬스 효능과 부작용을 알아봤습니다. 노니 쥬스는, 보통 열매을 즙으로 만들어 쥬스로 마시는 것이 좋습니다. 위에 음식물이 있을때 쥬스를 마시면 위산 과 팹신 등이 노니의 영양소를 파괴할 수 있어 아침저녁으로 공복에 먹는 것이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한 노니쥬스에는 각성제 효과도 있기 때문에 잠자기 전에는 피하는 것이 좋습니다. 노니는 남태평양의 주변 지역의 원주민으로부터 알려진 열매로, 예전부터 질병의 치료와 회복에 두루 사용하던 명약으로 많은 증상에 사용됐던 것으로 알려지고 있습니다. 노니에 함유하고있는 주요 성분인 프로제로닌과 비타민, 미네랄 함량이 높아서 피부에 좋은 효능이 있어 각종 피부 질환을 예방하고 주름등 피부 노화를 예방하는 효능이 좋습니다. 노니쥬스..
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실크아미노산의 효능과 비밀
실크아미노산은, 체력과 면역력에 직접적인 영향을 미치며 아미노산이 부족하면, 쉽게 피곤해지고 체력이 떨어지며 면역력도 약해지게 됩니다. 그렇기 때문에 아미노산의 섭취는 건강에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 특히 천연 실크아미노산은 우리몸에 필요한 영양성분중 18가지 아미노산을 다량 함유하고 있어, 면역력증진과 피로회복, 체력증진에 많은 도움이 될 것 입니다. 실크아미노산은 깨끗한 자연상태에 있는 실크코쿤에서 추출한 천연 고단백 물질로, 필수 아미노산 8가지를 포함하여 18종의 아미노산을 함유하고 있습니다. 실크아미노산은 인체의 단백질 구조와 매우 유사하여 실크아미노산을 섭취 하여도 거부 반응이 적으며, 고함량임에도 불구하고 높은 소화 흡수율을 자랑하고 있으며 그 효능을 인정받고 있습니다. 이런 작용은 '..
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L-아르기닌(L-arginine) 복용과 효능
L-아르기닌(L-arginine)은 많은 식품에 함유하고 있으며 어류의 정자 단백질에 비교적 많은 양이 함유하고 있는 L-아르기닌(L-arginine)을 천연형 L-아미노산이라 하고 있습니다. L-아르기닌(L-arginine) 성분은, 비필수아미노산 이지만 요소합성반응에서 중요한 역할을 하고 있으며 오르니틴회로에도 관여하고 있습니다. L-아르기닌(L-arginine)은, 식물의 씨앗이나 마늘 중에는 유리 상태로 함유하고 있으며, 동물 생체 내에서 합성되는 면에서는 비필수아미노산 이라고 할 수 도 있지만, 어린 동물의 성장에서 필요한 충분한양이 합성되지 않기 때문에 성장기 동물에게는 외부에서 반드시 섭취할 필요가 있습니다. 이런점 때문에 L-아르기닌(L-arginine)을 준필수아미노산으로 분류하고 있습니..
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크론병에 좋은 프로바이오틱스 "probiotics"
크론병에 좋은 프로바이오틱스(probiotics) 유산균이 부상하고 있습니다. 원인은 최근 크론병 환자가 크게 늘고 있는 것으로 나타났기 때문입니다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면, 최근 4년간 크론병 환자는 40% 넘게 늘어났으며 전체 환자의 약 55%가 20~30대의 젊은층 환자인 것으로 나타나고 있습니다. 장 전체에 염증이 반복되는 만성 희귀질환인 크론병은, 서구화된 식습관이 가장 큰 발병 원인으로 꼽히고 있습니다. 강북삼성병원 소화기내과 박동일 교수는 “식물성 식품을 주로 섭취했던 과거와 달리 동물성 지방질 비율이 높은 현대인의 식단은 장내에 유해균을 과다 증식시켜 크론병 발병률을 높이는 것으로 보인다”고 하며, 크론병 예방을 위해서는, 육류 중심의 서구화된 식단을 지양하고 장내 환경을 정상적인..
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