아마씨(Flax seed)의 성분과 발아아마씨 효능아마씨(Flax seed)의 효능이 알려지면서 많은 관심을 끌고 있습니다. 아마씨(Flax seed)는 미국 캐나다 유럽 등에서 인기 있는 건강식품이자, 유방암에 좋은 음식으로 인정받고 있습니다. 독일과 일부 유럽국가에서는 씨앗 자체를 의사가 약으로 처방하기도 하며, 미국약전에는 견과류로는 유일하게 아마씨가 등록되어 있습니다. 발아 아마씨(Flax seed)에는 오메가-3 지방산과 식이섬유, 단백질, 각종 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다. 또한, 필수 지방산인 오메가-3 공급을 통해 심혈행을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 활발하게 합니다. 아마씨(Flax seed)의 이런 효능은, 동맥경화를 예방하는데 효과적이며, 식이섬유와 단백질을 풍..
요로결석 원인과 증상, 치료방법극심한 통증을 동반하는 요로결석은 치료는 비교적 간단한 질병이지만 재발률이 높아 예방이 최선인 것으로 알려진 질병입니다. 요로결석은 소변이 만들어져 배출되는 길에서 돌이 생기는 질환을 말 하고 있습니다. 요로결석은 땀이 많이 나는 계절에 주로 생기는 특징을 가지고 있어 날이 더워지는기 시작하면서 요로결석으로 통증을 호소하며 비뇨기과를 찾는 경우가 많습니다. 요로결석을 치료하는 전문의에 따르면, 진료실에서 요로결석 환자들을 치료하며 제일 안타까운 점이 요로결석으로 인해 내원했던 환자들의 상당수가 재발로 인하여 다시 병원을 찾는 환자들이 차지 하고 있다는 것 입니다. 요로결석은 고단백 식이와 더욱 줄어드는 신체 활동으로 인하여 발병율까지도 지속적으로 증가하고 있습니다. 요로결석..
L-카르니틴(L-Carnitine)은, 1905년 러시아의 과학자(Gulewitsch & Krimberg)에 의해서 고기의 육즙에서 처음 발견됐으며, 화학구조는 32년에 확인된바 있습니다. L-카르니틴(L-Carnitine)은 아미노산의 유연체로 우리 몸에서도 리신과 메티오닌을 전구체로 하며, 주로 간과 신장에서 생합성 되고 있습니다. L-카르니틴(L-Carnitine)은 지질 대사에 필수적인 물질로, 지방산을 에너지원으로 사용하기 위해 미토콘드리아에 흡수될 때, 지방산만으로는 미토콘드리아 막을 통과할 수 없으며, L-카르니틴(L-Carnitine)과 결합해야만 통과가 되는 것으로 알려지고 있습니다. L-카르니틴(L-Carnitine)에 대한 연구는, 외국에서 활발히 진행되고 있지만, 국내에서는 최근 들..
모링가(Moringa)는 아스코르빈산을 다량으로 함유하고 있어 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨병을 치료하는데 매우 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 이런 내용이 한 방송을 통해 방영되면서 당뇨를 앓고 있는 환자들은 물론이며, 모링가(Moringa)의 항산화 효능과 고른 영양 섭취를 통해 건강을 지키고자 하는 사람들 사이에서 많은 관심을 얻고 있습니다. 인도가 원산지인 모링가(Moringa)는 열대지방에서 자라는 다년생 식물로, 예로부터 인도에서는 신비의 나무로 불리며 민간요법 등에 광범위하게 활용되어 오고 있습니다. 모링가의 많은 효능중 첫 번째는, 뛰어난 항산화 작용을 들 수 있습니다. 모링가(Moringa)에는 46가지 정도의 항산화 성분을 함유하고 있어 매우 뛰어난 항산화 효능..
L-카르니틴(l-carnitin)이 건강 기능성을 가진 성분으로 알려지면서 이 물질을 첨가한 식품들이 봇물을 이루고 있습니다. L-카르니틴(carnitin)은 아미노산의 일종으로 인체내 지방분해와 에너지 생성에 관여,다이어트 기능 및 운동능력 향상에 효과가 있는 것으로 실험 결과를 통해서도 밝혀져 있습니다. L-카르니틴(l-carnitin)은 지질대사와 에너지 생성에 필수적인 물질로, 이 성분이 부족하게 되면, 지방 분해가 제대로 이루어 지지 않게 됩니다. 때문에 지방이 분해되면서 나오는 에너지도 발생하지 않게 되는 것 입니다. 이로 인하여 지방이 축적되어 결국은 비만을 부르는 요인이 되고 맙니다. 그렇기 때문에 L-카르니틴(l-carnitin)은 다이어트에 도움을 주는 제품 등에는 필수 첨가제로 쓰고 ..
마키베리(maqui berry)에는 비타민C와 안토시아닌 성분을 풍부하게 함유하고 있어, 활성산소를 제거하는 효과가 있어, 노화방지에 탁월한 효능을 보이고 있습니다. 예로부터 노화방지에 좋은 것이 잘 알려져 있어 젊음의 열매로 불리기도 합니다. 또한 심장에 좋은 플라보노이드 성분도 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 질환의 예방과 건강에도 좋습니다. 여기에 그치지않고, 다이어트와 면역력 강화, 시력 보호에도 좋은 효과를 보이고 있습니다. 마키베리는 칠레 파타고니아 지역에서 많이 서식하는 야생 베리로, 아직 까지는 재배가 되지 않고 있으며 년 중 한 차례만 수확하기 때문에 더욱 귀하게 대접받고 있습니다. 또한 마키베리는 다른 베리류에 비해 월등한 성분과 효능을 자랑하고 있습니다. 노화의 주범으로 알려진 활성 산..
코코넛오일(coconut oil)은 다양한 방법으로 섭취하고 이용되는 식품입니다. 그냥 먹어도 좋으며 음식에 넣어서 조리하기도 합니다. 또한 피부나 머리카락에 발라서 보습효과를 얻거나 윤기를 더하기도 합니다. 코코넛오일(coconut oil)은, 싱싱한 코코넛이나 말린 코코넛에서 추출한 기름으로, 90%는 포화지방산 성분이며 나머지는 불포화지방산 성분을 띠고 있습니다. 코코넛오일(coconut oil)은, 실온에서는 고체 상태를 보이고 있으나 조금만 열을 가해도 부드러워 지는 특징을 지니고 있습니다. 코코넛오일(coconut oil)중 포화지방산을 보다 구체적으로 말하면 중쇄지방산으로, 체내에서 이뤄지는 흡수와 대사 과정이 빨라서 거의 남김없이 신체 에너지로 쓰입니다. 다른 지방처럼 체내에 쌓이지 않는 ..
오메가-3(omega 3)가 많은 등푸른 생선과 호두오메가-3 지방산이 건강에 좋다는 사실은 이미 잘 알려져 있습니다. 기름기가 많은 생선에 들어있는 오메가-3(omega 3) 지방산은, 특히 고등어와 참치, 청어, 꽁치, 연어 등의 등 푸른 생선에 많이 들어 있습니다. 오메가-3는, 필수 지방산으로 체내 합성이 불가능하기 때문에 반드시 식품을 통해서 외부로부터 섭취해야 합니다. 또한 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있는 식품을 자주 먹으면 뇌 건강에 좋다는 연구결과도 있습니다. 연구에 따르면, 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있는 식품들이 뇌의 반응 속도를 빠르게 할 뿐 아니라 힘든 일을 마친 뒤에 오는 피로를 줄여준다는 것입니다. 요즘에는 오메가-3(omega 3) 보충제도 많이 나와 있으며 이러..
프로폴리스(propolis) 함유 제품과 효능프로폴리스(propolis)는 꿀벌이 나무나 풀, 꽃에서 나오는 수지에 자신의 침과 분비물을 섞어 만드는 물질로, 시중에서는 프로폴리스(propolis)를 함유한 제품들도 속속 출시되고 있습니다. 프로폴리스(propolis)는, 의약계와 뷰티 업계에서도 다양하게 활용되고 있습니다. 프로폴리스(propolis)에는 항산화 효능이 있어 피부 노화 예방과 피부 진정, 보습에도 좋은 효과가 있기 때문 입니다. 프로폴리스(propolis) 성분은, 여드름 피부에도 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있어, 프로폴리스(propolis)를 함유한 여드름 화장품을 비롯하여 프로폴리스 크림이나 앰플, 미스트, 파운데이션까지 다양한 프로폴리스 뷰티 제품이 판매되고 있으며 중국 ..
핑거루트(Fingerroot)는 다이어트 식품으로 많이 사용되고 있으며, 인도네시아 열대 우림 지역에서 자생하는 생강과 식물로 학명은 ‘보에센버지아 판두라타’(boesenbergia pandurata)입니다. 핑거루트(Fingerroot)라는 이름은, ‘생김새가 마치 사람의 손과 닮았다’고 하여 이같은 이름이 붙여진 것으로 알려지고 있습니다. 인도네시아 현지에서는 ‘꾼찌’(Kunci)란 이름으로 알려져 있으며, 태국에서는 ‘크라차이’(krachai) 등으로 불리고 있습니다. 핑거루트(Fingerroot)는, 주로 뿌리줄기를 식용으로 사용하고 있으나, 인도네시아인들은 전통음식에 핑거루트(Fingerroot)잎을 싸서 먹기도 합니다. 핑거루트(Fingerroot)는 최근에 식품의약품안전처로부터 검증받은 지방..
고지베리(goji berry)는 국내에서는 한약재나 한방차로 많이 알려진 구기자를 말하는 것으로, 서양에서는 고지베리(goji berry)를 21세기 초에 와서야 인지하기 사작한 것 입니다. 고지베리(goji berry)의 영양적 가치와 뛰어난 항산화 효능 덕분에 알려진지 얼마되지 않은 서양에서도, 슈퍼프루트로 불릴 정도로 많은 인기를 누리고 있습니다. 검붉은 열매인 고지베리(goji berry)는 국내에서는 한약재나 한방차로 많이 알려진 구기자를 말하는 것으로, 서양에서는 고지베리(goji berry)를 21세기 초에 와서야 인지하기 사작한 것 입니다. 고지베리(goji berry)의 영양적 가치와 뛰어난 항산화 효능 덕분에 알려진지 얼마되지 않은 서양에서도, 슈퍼프루트로 불릴 정도로 많은 인기를 누리..
고지베리(goji berry) 구기자는 항산화 효능이 뛰어난 열매로 알려져 있으며, 한방에서는 3대 명약으로 꼽히고 있습니다. 고지베리(goji berry)에는 베타인과 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A, C 등을 다량 함유 하고 있습니다. 고지베리(goji berry) 구기자는 지방간을 예방하고, 혈압조절과 성기능 개선에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 고지베리(goji berry)에 풍부한 베타인 성분은 간에 쌓인 지방을 분해하고 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 지방간을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 비타민C와 루틴이라는 성분이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 하고 저혈압에 좋은 영향을 주어 혈압조절에 탁월한 효능이 있습니다. 특히 구기자에는 비타민C 함유량이 사과의 40배가 넘을 정도..